美国这边大众餐馆都有汤的,最常见的比如new England clam chowder soup,各种奶油浓汤还是蛮受欢
这里西餐馆的汤就是洋葱奶酪还有就是鸡和蔬菜汤。小时候上海人吃饭都是吃完了再喝点汤。广东餐馆是学西餐馆,先喝汤再上菜
广东饭后也喝汤。
据称老广待客正餐之前喝汤,而之后客人的肚子,就再也装不下多少了 :)
印象广东饭前汤是甜点,饭后才是正式的汤。(和中餐馆相反)。
先喝汤不能以西餐之名来概括。再说你指的这个道数,到底是法式意式还是其它的什么习俗?金老对此,已不是第一次犯这样的错误了。
Amita
2025-03-29 18:34:12美国这边大众餐馆都有汤的,最常见的比如new England clam chowder soup,各种奶油浓汤还是蛮受欢