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打手工上菜收台很讲究技巧。好的出菜可一手五盘,收台二、三十碗盘锅盆能一次收走。
信笔由墨
2025-04-29 06:42:49
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跟帖(2)
BOTW
2025-04-29 09:13:23
还有进出厨房都不能空手。出来上菜,进去要把脏盘子脏杯子带进去。
Ohjuice
2025-04-29 19:24:23
真是做过waiter的人的经验之谈,否则多跑路,自讨苦吃!
BOTW
2025-04-29 09:13:23还有进出厨房都不能空手。出来上菜,进去要把脏盘子脏杯子带进去。