在乡下，食品公司的任务之一是收购生猪，一部分送到大城市，一部分宰杀卖给当地人。记得七角钱一斤肉，要买肉的要很早起床去排队
听说送给大城市的猪先喂些特别的饲料可以增加不少重量。农村收来的猪体重都不高，因为饲料缺乏。
城里凭票买肉的吧....？
农村也要肉票，农民卖生猪可以弄到肉票。卖鸭蛋也可以。
农村好像吃肉比城里方便还质量更好，城里过年了要半夜去排队，....
大家包馄炖每个混沌是用很多肉馅还是那么一点点？
也有纯肉馄饨，贵一点，菜肉要荠菜+青菜+猪油渣+肉末....
NO！ 农村吃肉难的地方很多， 养猪等于另存整取，一家人就算队里让你养，也养不多，饲料不好办。
肉摊也要凭票？不是有那种走村替人杀猪的职业吗？
你港台的啊！1975年全国有多少私人肉摊？
没有私人屠户杀猪卖肉。屠宰卖肉是食品独家经营。
农村没钱买肉吃，没事不会上街割肉。
什么时候农民有肉票，没见过。农民几个月吃不到肉是常事。梁家河
贵州农村交一头猪给国家就可以自己杀一条给自己。
每天早晨都有肉卖，一般家庭有事情办时才去割肉。
饮食公司是不是属于集体单位？
有可能的，那时候是肥缺吧....？
我知道的几食品的同学都吃得很好！
好像是中小饮食店，工资不高，吃得蛮好。
绝对不是肥缺，在饮食店工作的男青年， 找对象都低人三分，找对象的层次，是最说明问题的
医生老师比较吃香吧，....？
吃香的是共匪成员、培养对象，复员军人及高干子弟。网上流传当年网红陈冲有文描述她在那个灰暗年代唾弃高干子弟追求的故事：）
我弟弟的同学分配到上海“美心饭店”服务员，可算是个好工作。后来因打架被贬到广元路上的大饼油条摊，档次就低多了。
主要是退休工资差别挺大吧....+？
上海不管哪个行业，那些年三十六块万岁，福利确实有差别， 全民比大集体好大集体比小集体好
沙市路现在是什么路呐？
还是沙市路
去过沙市一路和二路....
当时（1975）中央商场的沙市一路马路两边几乎全是小吃摊店。
现在只有云南路吃了
记得学徒工月薪是18元，转正后是35.5元，然后一辈子不长。事业单位，如演员、护士，小学教师的工资与工人一样。大学毕业生
当时有个政治小幽默：“全国人民齐唱咪嗦嗦（35.5）成都市中心有一座常出现在各语种纪录片中的世界最高毛挥手塑像，大家对毛
集体所有制的单位上来就是36，全民所有制的18过几年才36
说吃肉，毛时代的生物制品研究所的食堂卖动物肉，有时还分给员工。前两年传武汉病毒所分实验动物，这里人瞪大眼睛what?我笑
自然美！
各地或者行业略有不同，有的厂里三年学徒是21，23和25元/月
方外居士
2025-09-09 14:59:35在乡下，食品公司的任务之一是收购生猪，一部分送到大城市，一部分宰杀卖给当地人。记得七角钱一斤肉，要买肉的要很早起床去排队