负责任地说，确实都千篇一律

杭州现在就是个美食荒漠，味道都被千篇一律的调味包给毁了。无论你点什么菜几个菜，10分钟内都能出齐，不是预制菜又是什么？不用预制菜的，利润就竞争不过用预制菜的。客人也会说，怎么这么慢呀。

什么样的食客就有什么样的厨子。杭州外来人口也是很多很多的。都是河南山东东北口音了。