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晒最近做的饭

shparis 2024-11-02 13:38:29 ( reads)

生病了一周了,还没好,喉咙仍是痛,现在又加上了咳嗽。昨晚咳了一晚上,睡不好,噩梦连连。我从小就这样,一生病,晚上就会恶化,就会做各种怪梦。小时候的梦我还记得,其中一个在《梦的解析》里是作为小孩子生病时的典型梦魇做了分析的。自从读了那本书以后,我就释然了,不害怕生病时再做怪梦。

一家之主,生病了也得起来做饭。我自己的要求,每顿不能重样。劳碌命呀!

 韩式人参鸡汤,weee上买的,一包可以吃几顿。汤很浓,我是有加了水和其他的内容,比如豆腐果、蘑菇等:

搭配意面和炸猪排:

也是weee上买的苦瓜,一个order一大包,来不及吃,一口气炒光:苦瓜炒鸡蛋,苦瓜炒彩椒,再搭一个五香牛筋:

再搭一个叉烧肉:

周末早餐:港式虾饺+叉烧+马来西亚飞饼

海鲜煲:一层层叠加 - 粉丝+海鲜菇+豆腐衣+蛤蜊+海虾。配上清炒萝卜丝:

茄汁阿拉斯加鳕鱼 + 醋溜土豆丝(刚收获的,超级新鲜,甘甜爽口:

肉饼蒸蛋 + 彩椒炒洋葱。 这个肉饼蒸蛋真是下饭:

Leftover 意面 + 烤羊排 + 蚝油生菜:

Weee上买过一次这个葱油酱,好吃极了。转头想再买一瓶,没货了!等又有货了,居然是从国内直运,而且涨价三倍,买不起了。

我现在越来越懒,几乎只从weee上买菜了。因为太方便了,送到家门口。

还没想好今晚吃啥,大概率是下面,配八宝酱,再每人煎一个荷包蛋。

跟帖(23)

青柏

2024-11-02 13:40:35

赞美食。吃点梨子炖冰糖如何?三少说他一吃就好了

小溪之水

2024-11-02 13:40:44

Splendid

heka

2024-11-02 13:41:14

每天都很精美,好好休息,早日康复 :)

JAN2009

2024-11-02 13:42:27

这小砂锅是不是在weee 买的?

一笑拉

2024-11-02 13:43:49

我买的是上海葱油,是一个穿旗袍的女的,图片有点民国感觉,对我来说还行

shparis

2024-11-02 13:45:42

是,我也只能买这个牌子了,明天运到。对,小砂锅也是weee上买的。利用率超高!

一笑拉

2024-11-02 13:48:45

我现在偷懒,用葱油挺多的,比如菜花用葱油等调料拌拌,推进空气炸锅里,就不需要看着炒菜了

lookatme..

2024-11-02 13:48:26

你们为啥不自己熬葱油,就是葱在油里熬,然后倒入酱油

shparis

2024-11-02 13:50:11

自己做太麻烦。我做过几次。而且油烟味太大。

lookatme..

2024-11-02 13:52:45

我一般不把葱熬到焦黄,做过几次,我一位山东朋友全家都说我做的很好吃,娃还让她妈学着做

一笑拉

2024-11-02 13:51:08

其实我有一个办法比这个还简单,葱+油进空气炸锅,葱干了后加酱油和一点糖,但就是懒

lookatme..

2024-11-02 13:54:18

油不飞溅吗?多少度炸的?

一笑拉

2024-11-02 13:56:25

180度,C,我一般就是固定这个温度,碗大一点,小红书应该有,我跟了几个用空气炸锅做饭的

lookatme..

2024-11-02 13:57:28

有链接吗?

一笑拉

2024-11-02 14:01:09

你在小红书找空气炸锅葱油汁,酱油和糖也给了比例

早春二月

2024-11-02 13:44:48

这小砂锅太香了!

nydct

2024-11-02 13:45:34

原来你是隐藏的大厨!喉咙痛吃清淡些好得快一些

lookatme..

2024-11-02 13:45:59

肉饼蒸蛋,大爱,我也常在家做这个

crazydinosaur

2024-11-02 13:46:49

一家之主领导下的家人有口福

浅水鱼

2024-11-02 13:47:06

菜做的好, 摆盘也漂亮, 这样吃饭是享受。

阳光照万里

2024-11-02 13:49:03

病了还做这么认真呀,清谈可口

偶尔短路

2024-11-02 13:52:46

看出来每次都是两人份。

烹小闲

2024-11-02 13:55:24

真空鸡汤还是不如买鸡自己炖汤,就买帝皇龙岗鸡就行,你们纽约还有个凤凰鸡鸭农场的鸡也很香。