上菜

上个星期去墨西哥钓鱼两天，自己钓的 tuna.

热锅，放魚块。两面煎一下，各10秒，起锅。

内里的魚肉还是生的。

饭后甜点。吃完马上刷牙，切记！

补一张一个星期前我们的漁获。我们钓到的是黄鳍金枪鱼 详见 https://en.m.wikipedia.org/wiki/Yellowfin_tuna

船返航，码头上提供一条龙的收费服务，包括清理、切魚块，真空包装，冷冻。

自己带 cooler，回程日将冰冻的魚块装雪箱里，机场办理托运，回家！