饺子、饺子、一顿饭又打发了

老公爱吃韭菜三鲜馅饺子，可儿子基本不碰，半大小伙子就爱吃肉，为了省事只好综合一下。韭菜猪肉馅里面又加了一点大白菜，这样有营养的同时，韭菜味也不那么冲了。儿子说，饺子非常好吃，一口气吃了15个，这次的韭菜没有拒绝。

我做饭图省事，每次都是五六十个饺子一锅全煮出来。

一个从不做饺子的朋友说，她买了两个竹盖帘儿从未用过，然后就都给了我。今天第一次用，看着圆圆的盖帘儿一下子把我拉回了过去，仿佛又回到家乡了……不过，这盖帘儿比起妈妈用的足足小了两圈。

为了答谢朋友的相赠，顺便给朋友也包了一些。因盖帘儿没边，开车怕饺子晃悠出去，还是给朋友用茶盘摆放的。

有朋友问榴莲慕斯麻烦不麻烦，上个步骤图。

榴莲比其它的费点时间，因为果肉、果肉边上的白纤维层，以及最外面的榴莲皮是不同颜色，所以要分别挤进去，而且每个步骤操作完都要冷冻十分钟才能操作下一步。如果中间不放蛋糕坯子，就会省点时间。不过，时间利用好了，手脚麻利的话，一个半小时六个可以同时出来。全部做完冷冻12个小时脱模。