小美锅初体验

第一道菜试了口蘑炒丝瓜，8分

第二道菜试了红烧五花肉。买的切好的五花肉，切太小了，再加上按错了键，做好后成了肉酱。后加进去了煮好的5个鸡蛋一起红烧，最后只有一个成型的出锅，其余的都搅碎了。

第三道菜试了炒藕丁，7分

煮鸡蛋，完美，10分

试了剥皮削皮配件：

6个煮好的鸡蛋下去剥皮，毁了一个，5个完好无损，下次会试试更轻的那一挡

土豆削皮，完美，只是动静有点大。

试了切丝配件：

比其它电动厨房切丝机更容易组合。我选的细档，切的太细，下次选粗档。但是试用结果是满意的，以后不用为了切个土豆丝搬出那台厚重的厨房机了。

炒了两个绿叶蔬菜。菠菜和A菜，8分。需要先切成小段，特别是菠菜，不然会缠在刀片那里

今晚做了红烧带骨羊腩，非常完美，比餐馆里的还好吃，而且很意外的主锅能装下两磅多的牛腩。最后30分钟收汁的时候我加了土豆进去，土豆煮化后出来的浓汤汁拌饭吃太美味了。

总体来说还是满意的，值得购买。

我在小美锅做荤菜的时候，就洗切蔬菜。等荤菜在第一个主锅里做好就留在那里保温，然后用第二个主锅炒蔬菜。蒸箱里蒸饭，玉米红薯等杂粮，同时蒸个清淡的海鲜或鱼之类的。