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有人试过kala炒咸萝卜吗?发现家里没毛豆了

lxny 2024-12-02 05:51:19 ( reads)

跟帖(27)

好吃狗

2024-12-02 06:06:36

萝卜干?应该也行,少放一点儿,有个味道就行

lxny

2024-12-02 06:08:32

对的,把萝卜切碎后一起炒,昨天你说炒毛豆搭配不错,可惜家里没毛豆了

一笑拉

2024-12-02 06:11:04

有Costco冷冻的也行吧

lxny

2024-12-02 06:17:18

我们这Costco 的冷冻的毛豆最近缺货

好吃狗

2024-12-02 06:11:29

我没炒过咸罗卜干,不保证一定好吃。毛豆子我家永远有,好多菜放十几粒

lxny

2024-12-02 06:17:59

恩,尝试一下,等买到毛豆再和毛豆炒

好吃狗

2024-12-02 06:31:25

我做菜搭配的思路是主角永远是主角,比如Kale有浓郁的蔬菜味儿,我不会去降低这个味道

lxny

2024-12-02 06:37:04

奥,懂了,今天就啥不放单炒

shparis

2024-12-02 06:19:13

有豆腐干也行,比萝卜干好。萝卜干的口感和kale 不太合。

lxny

2024-12-02 06:26:39

谢谢建议,我还是凉拌吃吧

3-D

2024-12-02 06:18:12

不放不行吗,俺只炒kale

shparis

2024-12-02 06:20:19

放很多蒜蓉也很好吃。

3-D

2024-12-02 06:21:13

是滴

willows

2024-12-02 06:27:10

站着,就是清炒

lxny

2024-12-02 06:31:49

好嘞,就不放萝卜干了

英二

2024-12-02 06:22:41

咸萝卜可以做汤

烹小闲

2024-12-02 06:23:48

有虾皮的话放点虾皮试试,类似虾皮炒小萝卜樱

烹小闲

2024-12-02 06:29:16

你是现在有萝卜干是吧,是菜脯那种吗?那应该炒鸡蛋可以。

水准

2024-12-02 06:37:59

你喜欢客家菜。菜脯蛋是客家菜,我挺喜欢吃的。

烹小闲

2024-12-02 06:45:22

菜脯煎蛋很好吃。菜脯再放到8年10年甚至20的老菜脯就更好吃,就好比梅菜那种醇香

烹小闲

2024-12-02 06:55:10

老菜脯熬鸡汤熬粥尤其做蒸肉饼特别香,你们台湾的老高家菜脯很棒,我是有人给过就知道了这种食材。听说机场也有门店。

水准

2024-12-02 07:11:29

我就去客家菜吃吃。自己炒不出那个味道。

烹小闲

2024-12-02 07:34:49

食材用好了还真是家里做的更好吃,因为都非常需要手工和家常味道。

lxny

2024-12-02 06:28:51

虾皮有我试试

烹小闲

2024-12-02 06:30:08

我刚才也看错了,我以为你有kale,问怎么配。

lxny

2024-12-02 06:38:44

你没看错,我有kala和萝卜干,虾皮也有,就是缺主角毛豆,本来想学狗班的毛豆炒kala,但没毛豆想用萝卜干代替

好吃狗

2024-12-02 07:41:38

毛豆不是主角,Kale才是