买了生的肥肠,是洗干净的,但是做溜肥肠的话,是需要先卤再炒吧?从来没有弄过这种。太莽撞了
上次做的爆肚,还挺好吃的,就胆儿肥了
你不会是生大肠直接炒吧?肯定要先煮熟啊。
我从来没买过肥肠
我大概几年买一次。
我买了一盒子,等收到看吧
这是肥肠?咋还有毛毛刺儿啊,估计这^(* ̄(oo) ̄)^生前肯定消化不良:)))
半楼了吧?照片小9说了是爆肚。
我们叫毛肚(三声),一般都是拌凉菜或汤火锅吃的。
我大概就买过一次,为了烫火锅。
这个只能快速烫熟。我从来不买,小时候吃火锅有这个,现在我已经不吃了
现在不吃是因为这个不健康吗?我比较喜欢动物内脏,但是确实不敢多吃。
主要不吃奇奇怪怪的东西了,基本定格在猪牛羊鸡鸭鱼肉。内脏就偶尔猪肚
猪肚我偶尔买做好的,反正这些不是好东西,尽量不吃。
我们唯一吃的内脏就是爆炒猪腰子,自己从来没有弄过,难得店里尝尝
我不吃这个。非常奇怪,小时候可喜欢了
难不成俺眼花了?
你不一直是花花眼吗?
花不花暂且放下,先请教一下:爆肚是不是特指羊肚?
别请教,貌似说爆肚第一反应是羊肚
我google的,你看这个,我确实是烫了60秒加麻酱拌的
哦,就是牛肚、羊肚都可以。看电影上爆肚都是黑黑的,以为都是羊肚呢。
老北京爆肚可以是羊肚了
图是我做的牛百叶,也是第一次做,刚下单买了肥肠
这种烫火锅,也是下去就捞上来,要不然就老了。
当时看菜谱是说30秒烫熟,我觉得时间太短特意来问的
这是牛肚吧,叫牛板叶
半楼了吧?照片小9说了是爆肚。 -故乡月最明-
看来阅读能力差的不止我一个
一看是:买了生的肥肠,,, 现在回头,把图片滑下才见还有一行字 :)
也许是小九故意挖了个坑,大部分人都栽了
我可没想到,不过要是有帅哥愿意跳,我也不拦着
集体歪楼事件
这个总结太经典了
这好像是牛百叶啊,也叫爆肚?
上次来问的60秒牛百叶,这是我做好的成品图
不知道为什么不少人喜欢吃这类
肠光炒哪行啊,下回买个肥胆试试:)
估计要高压锅压软软的?
对,直接炖也行。
你这是牛肚
遥半楼
楼上都是这么喊的啊 :)
看到照片我也蒙了,这哪是大肠:D
楼上怎么这么多人要跟我抢半楼之称号?
还是没明白,爆肚就是牛百叶?
牛百叶应该是牛肚的一部分,爆肚是什么还真不清楚,是不是应该羊肚?我说半楼是好几个人以为小9把那个当大肠了。
真晕了,她帖子里提到肥肠爆肚就是没提百叶lol~
她说的爆肚肯定是那盘牛百叶,我想起老舍的小说,好像爆肚是特指羊肚?
我没半楼啊,知道指的不是肥肠,可是我以为也不是爆肚,所以晕了:D
哈哈哈,楼上好几个质疑小九说肥肠贴牛百叶,我知道你没有半楼,但是我没有把你摘出来,就是笼统一说:)
我意思我晕的不是你说的半楼,是真不知道爆肚和百叶到底啥关系:D
天蚕也说提起爆肚第一想到羊肚,我想可能没错了。
牛百叶羊爆肚
可以是牛百叶的
百叶百叶,有很多层次,她那个不是百叶。
她上面回帖说是牛百叶了啊,,到底爆肚是指啥啊?
我感觉百叶是白的,爆肚是黑的,哈哈
我也以为这俩不是一回事儿~
还有个部位叫散单,也是位的一部分,就乱吃吧,好吃就行,哈哈
我这个是很多层的,就是切的时候尽量弄成一条条的,怕30秒不熟
不和你抢,我翻到最后看到是以前的爆肚,我话没说完整,哈哈
那么多人都抢不走。
哈哈,刚下单买了肥肠,还没有收到
这是牛百叶,涮羊肉时加点好吃~~
上次买的牛百叶,来这里学习了60秒牛百叶,这次买了肥肠,还没有收到
原贴加两个字:“上图是我以前做的。。。”,就顺了。
嗯,这样大家楼上楼下的更社会主义
嗯,主要是第一行要说明图片与大肠无关
挂肥肠卖百叶
别担心,吃点心好像都是白煮的。当然俺说的不是肠,看到的好像也不是。
我们都爱喝白煮水
大肠、粉肠、肥肠~~搞不清的飘过
这些我都能分清楚,不过也没啥用,都不会做
肥胆如九
我也没有干啥惊天地 泣鬼神的事情
可以生爆,先洒白酒、香叶、橘皮等腌一下就行,切小点。
肥肠吗?等收货后给大家看
不认真看帖的人真多啊,累死小9了。
许多人不认字儿,,,,
小九开始补肠子了,,,不错
补一肚子花花肠子?哈哈
九转茴肠,,,,
吃九转回肠逛九曲花街,绕来绕去
放弃吧。这种东西,就是个念想
我家没有人吃,领导都不能看,我买了打算爬梯上去显摆的
没做过,没有建议。
我也没有经验,不过胆子肥,买了再说
我以前秀过炒肥肠,先卤后炒,好吃极了
正主儿来了!终于引来了玉
我收拾的太干净了点,把里面的油剥掉了很多,其实可以多留一些的,会更香
我买的这个不确定是啥样的,收到了来给大家看啊!
这是牛百叶吧? 吃脆的涮火锅
我第一次买啊,无论百叶还是肥肠
肥肠不值得自己做,买猪肚做,可以做猪肚鸡汤,溜肚片什么的。
太晚了,已经下单了,试试看啊!
猪肚鸡汤值得挑战。
没买过生肥肠。每次馋时,买卤好的回来做老干妈,尖椒肥肠。估计得先卤。
我试做一下,好不好的都回来汇报一下
回馈一下
太感谢了,收到货后来反馈
看回帖肚子笑痛了
是肠子肠子…..
故乡月最明
2025-03-20 19:28:54你不会是生大肠直接炒吧?肯定要先煮熟啊。