加了个鸡蛋,肉汁,姜片,好吃多了。
礁石面上长满了的海草,下次可以多采几把啦。
捡过几次埋地里当肥料。能吃的要远海一些
种花的肥料?
好像可以补充土壤里的氮肥啥的
小时候,吃海带说是补钾。
那应该是钾肥:)
够鲜!
煮了,厨房就是一股腥味弥漫。
哈哈哈哈,我心想肯定很腥但没好意思问:)
吃倒不觉得腥,就是屋里的空气腥,臭!
我每次煮海带孩子如果在家会说什么难闻的味道,呵呵。
是,我有次买新鲜的海虹,带壳的,煮了也是很腥,没有超市卖的盒装的冷冻的好。
我刚来时在温哥华岛采过海带 回家晒干 因那阵不知有生蚝 蛤和象拔蚌
视频里这位小哥只採一种海草,限量是10磅,下次试试。挖象拔蚌太臭了,玩过两次,受不了。
不挖象拔蚌 那是个体力活 就抠生蚝 挖蛤 一会就完成指标
我们这里没生蠔,可惜。
生蚝最省事 上限12个 一会就完工
什么季节适合?
我们这生蚝都是在退潮的海滩上捡,都不用抠。
这就是海带?
不知道什么名字,我叫它海草。
那汤看着很美味呢
加了焗鸭剩下的肉汁,真系好味道。
这样的海草估计不能吃:)
这样的海草,还真不知道啊。
顺便贴个老照片纪念一下。照片换了,睡觉去了。
住海边真幸福。
冲浪!
年青都漂亮啊。
超市有干的卖,做汤最方便,往里面放就好,挺鲜的,代替味精。
味精?还有这等用途,第一次知道。
那种表面有白色霜的海带也很鲜,白色的霜可能是鲜味的来源。
海带上白色结晶不是盐吗?
julie116
2025-03-26 20:28:22捡过几次埋地里当肥料。能吃的要远海一些