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海边的礁石,上面长满了海草,采了一把回家,做了一个汤。

Sequoia_CA 2025-03-26 20:24:31 ( reads)

加了个鸡蛋,肉汁,姜片,好吃多了。

礁石面上长满了的海草,下次可以多采几把啦。

 

 

 

跟帖(32)

julie116

2025-03-26 20:28:22

捡过几次埋地里当肥料。能吃的要远海一些

Sequoia_CA

2025-03-26 20:39:56

种花的肥料?

julie116

2025-03-26 20:42:16

好像可以补充土壤里的氮肥啥的

Sequoia_CA

2025-03-26 20:50:23

小时候,吃海带说是补钾。

julie116

2025-03-26 20:51:25

那应该是钾肥:)

叶柟888

2025-03-26 20:32:31

够鲜!

Sequoia_CA

2025-03-26 20:40:45

煮了,厨房就是一股腥味弥漫。

白兔妈

2025-03-26 20:46:19

哈哈哈哈,我心想肯定很腥但没好意思问:)

Sequoia_CA

2025-03-26 20:49:06

吃倒不觉得腥,就是屋里的空气腥,臭!

白兔妈

2025-03-26 21:18:03

我每次煮海带孩子如果在家会说什么难闻的味道,呵呵。

天乙贵人

2025-03-26 21:16:09

是,我有次买新鲜的海虹,带壳的,煮了也是很腥,没有超市卖的盒装的冷冻的好。

hhhh

2025-03-26 20:33:01

我刚来时在温哥华岛采过海带 回家晒干 因那阵不知有生蚝 蛤和象拔蚌

Sequoia_CA

2025-03-26 20:37:46

视频里这位小哥只採一种海草,限量是10磅,下次试试。挖象拔蚌太臭了,玩过两次,受不了。

hhhh

2025-03-26 20:43:44

不挖象拔蚌 那是个体力活 就抠生蚝 挖蛤 一会就完成指标

Sequoia_CA

2025-03-26 20:47:38

我们这里没生蠔,可惜。

hhhh

2025-03-26 20:51:08

生蚝最省事 上限12个 一会就完工

Sequoia_CA

2025-03-26 20:51:41

什么季节适合?

天乙贵人

2025-03-26 21:17:06

我们这生蚝都是在退潮的海滩上捡,都不用抠。

雾中发丝飞

2025-03-26 20:41:53

这就是海带?

Sequoia_CA

2025-03-26 20:43:14

不知道什么名字,我叫它海草。

gzlady

2025-03-26 20:58:56

那汤看着很美味呢

Sequoia_CA

2025-03-26 21:03:53

加了焗鸭剩下的肉汁,真系好味道。

dahaiyang

2025-03-26 20:59:02

这样的海草估计不能吃:)

Sequoia_CA

2025-03-26 21:00:25

这样的海草,还真不知道啊。

Sequoia_CA

2025-03-26 21:01:06

顺便贴个老照片纪念一下。照片换了,睡觉去了。

田园式生活

2025-03-26 21:02:15

住海边真幸福。

Sequoia_CA

2025-03-26 21:17:16

冲浪!

Sequoia_CA

2025-03-26 21:12:05

年青都漂亮啊。

天乙贵人

2025-03-26 21:18:20

超市有干的卖,做汤最方便,往里面放就好,挺鲜的,代替味精。

Sequoia_CA

2025-03-26 21:42:04

味精?还有这等用途,第一次知道。

天乙贵人

2025-03-26 21:44:29

那种表面有白色霜的海带也很鲜,白色的霜可能是鲜味的来源。

Sequoia_CA

2025-03-26 21:49:39

海带上白色结晶不是盐吗?