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经典粤试炖汤—西洋菜猪骨汤,加非经典上海春卷—银牙三文鱼春卷

shuilifang 2025-11-07 07:39:25 ( reads)

终于把两大块三文鱼一次性解决掉了

 

炖了一个晚上的猪踭汤:枸杞、石斛,陈皮、猪踭、胡萝卜

早上加入西洋菜,再炖半个小时

满屋子肉菜汤香

 

元气满满的吃饱上班

周五早上好

跟帖(24)

Sequoia_CA

2025-11-07 07:41:40

这里的西洋菜没有我们小时候的那种味道了,不过既然是“西洋”菜,那么这里的西洋菜味道才是正宗。可惜儿时的味道改不了的啊。

shuilifang

2025-11-07 07:43:18

在美国有的吃蛮好了,不好太讲究:)

一麾江海

2025-11-07 07:41:55

好吃!

shuilifang

2025-11-07 07:45:53

汤好好饮:)

Vaseline123

2025-11-07 07:43:00

营养

shuilifang

2025-11-07 07:46:26

补一补:)

通州河

2025-11-07 07:45:44

记得老广做的会放点南北杏

shuilifang

2025-11-07 07:46:50

这可放可不放的

只关心中股

2025-11-07 07:47:27

不但菜做得好,而且照片也拍的很棒。

shuilifang

2025-11-07 07:48:58

谢谢鼓励:)

刚来刚来

2025-11-07 07:51:23

俺也有个这样的青花大碗,可惜落在俺家命不好,从来只是用来盛粥的:)

陈默

2025-11-07 07:52:01

西洋菜猪骨汤,广式的吧?下次也试着做做。都是好菜,吃饱了迎接周末~

Vaseline123

2025-11-07 07:55:53

我今天就炖,请问这是啥样的猪骨?

Sequoia_CA

2025-11-07 08:01:23

以前我们小时候用筒骨,就是最便宜的那种啦。现在我会用排骨,也不必用最贵的那种,廉价的大排就行。

Vaseline123

2025-11-07 08:03:18

谢谢,一会去买. 买点小排炖汤

Sequoia_CA

2025-11-07 08:27:05

我们的西洋菜汤用蜜枣,加州无花果容易找,就用无花果代替,旨在它的甜味,西洋菜稍“甜”是特点,但不是糖水啊。

万里阳光照

2025-11-07 07:56:27

总算有个正常的贴。真的很佩服你,天天做大餐

好吃狗

2025-11-07 07:59:23

特别喜欢西洋菜猪骨汤,要放很多西洋菜,炖得软软的

gzlady

2025-11-07 08:00:53

你的小日子过得真舒心啊, 连早餐都这样豪华

位酷哥

2025-11-07 08:01:46

汤里是什么梗?看上去像我家的铁皮石斛

英二

2025-11-07 08:02:14

汤和脆,鱼肉香

hhhh

2025-11-07 08:13:08

我以前猪骨汤也加西洋菜

机智过人--

2025-11-07 08:15:16

水立方您好,恭喜获得10点赞,更多点赞在路上。这组图片中展示了两道美食。 1.【献歌一曲】

zacao

2025-11-07 08:25:06

你家真是养了好闺女,太有口福了!