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前几天天气不是太冷,把地里的雪里蕻收了。

老子说两句 2025-12-07 12:13:36 ( reads)

弄点快腌炒毛豆,做了点咸菜等年底吃。其他的通通晒菜干以后做红烧肉。现在物价上涨能省则省。

 

 

跟帖(32)

9876543

2025-12-07 12:19:03

不是说霜打了更甜?

老子说两句

2025-12-07 13:49:10

那是青菜。这菜有股冲鼻子味,不甜。

烹小闲

2025-12-07 12:19:04

快腌也要放够21天

9876543

2025-12-07 12:20:15

22天的时候亚硝酸盐就比较低了

老子说两句

2025-12-07 12:33:33

以前在中国是过个夜,现在只能偶尔吃点。最好是过二十一天,那就是绿咸菜了。

烹小闲

2025-12-07 12:35:20

主要是也还没有腌雪里红的味儿呢,还是青菜。

ROA001

2025-12-07 12:20:22

种了不少呢~~~

GreatMountain

2025-12-07 12:26:31

ROA001

2025-12-07 12:36:43

硫酸铝钾和四硼酸钠怎么可能是一种东西呢?

成功的兔

2025-12-07 12:38:27

不是

一笑拉

2025-12-07 12:22:17

炖红烧肉好吃,一些干菜比较入味

老子说两句

2025-12-07 12:37:54

代替梅干菜挺好吃。

Sequoia_CA

2025-12-07 12:24:30

哇哇,丰收。

老子说两句

2025-12-07 12:42:04

加州应该也有的。

GreatMountain

2025-12-07 12:28:11

去买点带皮的五花肉

老子说两句

2025-12-07 12:34:57

是的。到时就是像烧梅菜扣肉那样烧。

gzlady

2025-12-07 12:31:53

哇, 丰收啊, patio 的图案很漂亮

老子说两句

2025-12-07 12:36:30

谢谢。

气死猫

2025-12-07 12:33:06

稍微腌一会儿杀杀水就可以炒雪菜毛豆肉丁了。

老子说两句

2025-12-07 12:36:10

我腌几小时味道还太冲。过夜好多了。

气死猫

2025-12-07 12:38:26

记不清了,两三天可以了吧?小时候家里是这么做的。

老子说两句

2025-12-07 12:40:12

现在就是腌了吃一个星期。每天烧点。

ROA001

2025-12-07 12:39:14

其实雪里蕻就是要吃那个有点辛辣的味道~~~

气死猫

2025-12-07 12:47:02

我也是更喜欢这个青色的稍稍腌过的雪里蕻,味道足。

HenryLi

2025-12-07 12:37:10

学里奇是好东西啊,听起来就很诱人。第二张照片非常壮观。 哈哈

老子说两句

2025-12-07 12:39:01

谢谢,就是这里天气太冷雪里蕻过不了冬天。

npoaks03橡树

2025-12-07 12:40:06

工俱房挡次高

老子说两句

2025-12-07 12:45:48

实际上也放不了太多东西。一台割草机就占了许多地方。

机智过人--

2025-12-07 13:18:54

老子说两句您好,恭喜获得13点赞,更多点赞在路上。【AI视频】

老子说两句

2025-12-07 13:51:09

谢谢小机智。

我是干枯的胡杨^_^

2025-12-07 23:56:33

这个后院,豪宅啊!

老子说两句

2025-12-08 04:40:30

我们这里地不值钱。