我烤过苹果半生不熟，也不难吃，我想重要的是酥皮别糊
那苹果也许得先熬熟一下再包。谢谢分享你的实战经验
火小点，时间长点。160度左右，酥皮不会糊。
谢谢！
我的实战经验就是单烤苹果，不是苹果和酥皮一起烤，lol
一起烤也行。火小点，苹果就在酥皮里面捂熟了。苹果品种的选择也是一个参数，要专门做甜点的苹果，不能要水分多的脆的专门生吃的
好，我准备让娃试试脆的绿苹果，半生不熟的苹果其实挺好吃，我喜欢
半生不熟可能不是不熟，而是熟了也不面。
是的，而且水多，很奇妙的感觉
可能需要25分钟。我当时是过了20分钟看着点的，20m可能欠点。我改了下帖～谢提醒。
谢谢！ 你还记得用的是那种苹果么？
我用的Honey Crisp. 不过楼上苗哥说要用“面”一点的苹果，也有道理。怕不熟就多烤几分钟，看着点酥皮别糊就行。
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2025-12-08 10:23:56我烤过苹果半生不熟，也不难吃，我想重要的是酥皮别糊