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恩,面团刚和好的时候,表面很干,很多裂缝,不光滑。要醒至少30分钟。然后用擀面杖很费力地擀薄,最好擀成圆形。

lurenjia2014 2025-12-08 11:39:46 ( reads)

跟帖(4)

浅水鱼

2025-12-08 11:45:21

反正吃一次面条挺累的:)

烹小闲

2025-12-08 11:46:42

少做点,不用强求那么完美就行,无非是干铺面多用点就不沾了。

浅水鱼

2025-12-08 11:48:07

每次一斤面粉, 他们仨吃还不够。

烹小闲

2025-12-08 11:54:05

那你就用面条机,别手擀面或者刀削面了。