我都没买过，怕刺。
就是扣死扣的鱼，30刀二条的。我猜是鳟鱼，但不确定的
中式做法，鳟鱼三文鱼都很难做好（除了上海熏鱼），鳕鱼红烧好
另外一条我让先生做上海熏鱼，谢谢
难吃的鱼像熏鱼那样炸头浸在那碗汁里就不能吃了。我曾经把一条鲤鱼这么做的，鲤鱼啊，多难吃的鱼
我家主要吃三文鱼，就中式红烧和烤，很好吃
每家口味不一样。每周我做的三文鱼其实很甜，不喜欢江浙菜的人不会喜欢
我烧三文鱼之前就跟糖醋鱼一样，酱油醋糖都放很多，爬梯也很受欢迎
我吃得简单，盐胡椒足以～～
我也只是做鱼放调料多，现在做的简单多了：-）
照烧三文鱼做好了在我家很受欢迎，宁愿半熟，不能过熟。
照烧汁的搭配就不是中餐
虹鳟鱼烧烤还行。不过我也是鳟鱼三文鱼秋刀鱼这些都不喜欢。
秋刀鱼烤着吃，油多美味
这几种鱼都离水特别容易变味，秋刀鱼这里买的都是冷冻过的。包括鲳鱼带鱼都是。味差很多。
气死猫
2025-12-09 06:21:38我都没买过，怕刺。