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我炒豆角放点水,闷2分钟就熟了,收干再扁扁。 好吃。

遥遥 2026-02-12 12:51:21 ( reads)

跟帖(5)

栗子可可

2026-02-12 12:55:46

我会先用开水煮一下豆角。在国内总说不熟会毒死人,我就特别小心了~~~

遥遥

2026-02-12 12:59:53

是,有的豆角不熟会中毒的,尤其是那种自己种的国内的豆种要特别注意。美国超市买的好像品种不同,没中毒危险,但是也没有国内品

-8888-

2026-02-12 12:56:42

你也是就两分钟的炒,我的问题是炒的时间太长了,我特别喜欢焖豆角,结果都成了煮豆角了。。。))

遥遥

2026-02-12 13:01:38

少放点水。 正好大火3分钟水干的量。

雲成章曰雯

2026-02-12 13:26:16

好的,下次就这样试一试,谢谢遥遥。。。:))