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溜锅

肖庄 2026-05-05 20:05:01 ( reads)

跟风做面食,顺道溜平底锅,铸铁的。

以前做的生煎:

 

跟帖(82)

cguevara

2026-05-05 20:06:04

啥馅的?

肖庄

2026-05-05 20:08:44

煎饺是猪肉韭菜,馅饼猪、牛肉,生煎猪肉大葱。

cguevara

2026-05-05 20:11:51

点个赞,不知能不能换张馅饼吃。

肖庄

2026-05-05 20:14:32

不赞也可以吃到。做饭人的乐趣就是看到吃的人开心。

浅水鱼

2026-05-05 20:06:15

都是面食高手。

肖庄

2026-05-05 20:09:32

以前做饼一直弄不圆,现在进步很大了。:)

天蚕

2026-05-05 20:06:30

馋。。。!

故乡月最明

2026-05-05 20:07:30

你怎么不说打倒?

天蚕

2026-05-05 20:08:57

不能都打倒:)

ROA001

2026-05-05 20:09:30

我刚想说小心天蚕的枕套,你已经先到了

肖庄

2026-05-05 20:09:59

我缺课了,枕套是什么典故?

ROA001

2026-05-05 20:10:57

他看见好吃的就上枕套装走~~~~

肖庄

2026-05-05 20:11:41

哈!难道不是把自己装进去了?

ROA001

2026-05-05 20:14:50

哈哈哈,不过他今天的枕套已经装了二月的青团了:)

肖庄

2026-05-05 20:16:05

哦,我知道了!不是有一个破的吗?是他干的吧!

天蚕

2026-05-05 20:17:58

破的好像二月第一时间就消灭了

肖庄

2026-05-05 20:22:53

她nice啊,替你遮掩。有没有?

故乡月最明

2026-05-05 20:16:11

哈哈哈哈,我看是枉担了虚名,啥都没吃上~

天蚕

2026-05-05 20:17:23

就跟你能吃上似的

故乡月最明

2026-05-05 20:18:49

我又没有提着枕套跑~~

通州河

2026-05-05 20:06:56

太漂亮了!

肖庄

2026-05-05 20:10:46

三鲜豆皮更好看,好久没做过了,我一下子没找到照片。

故乡月最明

2026-05-05 20:07:10

会用铸铁锅就是高手,我用铸铁锅煎馅饼,不管怎么小心都会糊。

肖庄

2026-05-05 20:11:16

我们炉子用电,好控制一点儿。

故乡月最明

2026-05-05 20:12:34

我也是电炉,试过铸铁锅,掌握不好。

肖庄

2026-05-05 20:17:01

我是中高火烧热后转中低,停在9点钟的位置。

故乡月最明

2026-05-05 20:19:24

我下次再试试,太容易糊了。

ROA001

2026-05-05 20:08:23

隔着屏幕都闻到香味了~~~

肖庄

2026-05-05 20:13:06

前几天用永和food court coupon买的一只烤鸭,回来在烤箱回锅,烤出来一些鸭油,就做了葱油饼。:)

taitaidehuayuan

2026-05-05 20:09:37

颜色真好看!

肖庄

2026-05-05 20:15:24

问好姐姐!好久没做面食了。

吾道悠悠

2026-05-05 20:09:56

生煎最诱人,

肖庄

2026-05-05 20:26:07

羡慕呢!国内的好吃得多,猪肉味道正。

索非啊

2026-05-05 20:11:38

今天啥日子,各路高手登场~

肖庄

2026-05-05 20:26:43

都是人来疯,哈~~

哈梅

2026-05-05 20:12:13

面食高手!做得漂亮馋人!

肖庄

2026-05-05 20:27:11

好开心哪!为得到这个称号。:)

叶柟888

2026-05-05 20:12:20

这一个个的,还让不让俺们活了~~

afternoon12345

2026-05-05 20:14:10

我也觉得今天怎么高手都一起出来了

afternoon12345

2026-05-05 20:13:19

溜帅哥!专业!

肖庄

2026-05-05 20:28:13

有个网友妹妹说要联合开餐馆的。:)

calm01

2026-05-05 20:14:36

溜锅是让铸铁锅变得不沾吗?我有一个10“ 铸铁锅,太重了。就用来放烤箱里烤羊排时用

肖庄

2026-05-05 20:22:05

不是,我是拿出来到坛上溜溜,显摆的意思。:)

calm01

2026-05-05 20:29:31

显摆的好,做到太漂亮了,很受鼓舞

肖庄

2026-05-05 20:33:32

哈哈,看来是不应该锦衣夜行。:)

awr

2026-05-05 20:14:45

太能干了!隔屏飘香

肖庄

2026-05-05 20:31:32

那天小闲说现在有调味道师,以后屏幕上真的可以飘香味了。:)

万里阳光照

2026-05-05 20:15:22

太能干了!看着干流口水

肖庄

2026-05-05 20:30:33

你的手艺那么好!

早春二月

2026-05-05 20:15:49

都是我爱吃的:))

肖庄

2026-05-05 20:30:04

你做的也都是我爱吃的!:)

天天乐呵呵

2026-05-05 20:18:17

好诱人的面食!口水都流出来了。。。你这个锅是cast iron? 在哪里买的?我有几个cast iron, 但没有那么浅

肖庄

2026-05-05 20:24:50

浅的这个十寸锅,是Lodge。

katies

2026-05-05 20:26:05

厉害,大师出手,一个抵三.

肖庄

2026-05-05 20:29:16

你回美国了还是还在国内?

katies

2026-05-05 21:00:37

我今晚上出发去西安,明天跟朋友去爬太白山.

蒙娜丽莎

2026-05-05 20:28:20

太牛了,锅是哪儿买的?

肖庄

2026-05-05 20:29:43

Target,应该是。

蒙娜丽莎

2026-05-05 20:35:54

多谢亲,啥牌子的?

肖庄

2026-05-05 20:40:19

小的是Lodge,浅的那个。大的看进来

蒙娜丽莎

2026-05-05 20:44:22

多谢多谢!准备马上入一个;)

applebee3

2026-05-05 20:31:10

好手艺,隔着屏幕都能闻到香气!

肖庄

2026-05-05 20:32:30

哈哈,我也跟着你们闻到香气了~~~

瓷.宝宝

2026-05-05 20:35:45

手艺很好嘛!

肖庄

2026-05-05 20:42:54

估计比你还差不少。:)

zacao

2026-05-05 20:37:19

手艺不一般地好!

肖庄

2026-05-05 20:43:36

想起个老词儿:百炼成钢。:)

就是劳碌命

2026-05-05 20:44:06

这么多,吃得了吗?要不要帮忙吃?

肖庄

2026-05-05 20:45:42

要,要,要!妹妹赶快飞过来帮我!:)

gzlady

2026-05-05 20:44:09

你的面食做得真好, 你也是做什么都做得好的人

肖庄

2026-05-05 20:46:46

广姐人好心善,对网友总是肯定和鼓励。

轻轻的我来

2026-05-05 20:46:47

这是要准备吃几顿呀?

肖庄

2026-05-05 20:47:40

一样吃一顿行不行?

intou2

2026-05-05 20:59:08

为什么你们的锅都不粘,气S人

肖庄

2026-05-05 21:00:32

下回买锅先来找我们,给你把关!:)

小飞22

2026-05-06 07:32:01

每次看了都想吃,庄姐就是能干!

肖庄

2026-05-06 12:36:28

刚才回飞了。我说我更喜欢你的手艺,跟你学到很多。:)

tttt03

2026-05-06 08:32:06

看起来都好吃,缠得很!另一半真有福!

肖庄

2026-05-06 11:54:12

面食是比米饭更有吸引力。:)

凯茜Cathy

2026-05-06 09:31:32

锅贴生煎做得太正宗了,有没有诀窍生煎的皮能做得薄,我的都没信心了,出来都是厚厚的包子皮

肖庄

2026-05-06 11:53:38

问好Cathy!我喜欢吃包子皮,用全发面,生煎皮都不算薄。我家这边一家上海生煎的皮要薄一些,他们用的是半发面。

邵丰慧

2026-05-06 18:04:35

看图流口水!