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美味的月饼出炉了!

晨曦妈咪 2012-09-04 18:38:17 ( reads)

好朋友圆圆, 北京人,能做一手好点心。尤其是月饼, 可以称得上是最佳之作。好多年的中秋节,我们的华人社区(Chinese Community)的月饼都是她亲手做的。 每次看到那些玲珑可爱 的月饼, 我都会高兴不已。 每次都跟圆圆约定:“一定要教我”。 但是,每年都因为各种原因, 没有学成。


老天不负有心人。 昨天,美国长周末(Labor Day weekend),   老公正好有事出门。圆圆到我家,手把手地, 一步一步地教我做月饼。 经过圆圆老师反复耐心的示范,和我专心致志的学习。 3个多小时后,美味的月饼出炉了!


因为学得太专心,忘了把过程照下来。只能给大家看看做成后的几张照片。是的, 都是猪肉馅哦。。。 老公回家后看了高兴的不得了。他呀,就爱这一口!


加了点缀的苏式肉月饼。。。是不是特漂亮!


 


跟帖(11)

ERommel

2012-09-04 18:50:21

这估计是美式月饼?很不错

evil

2012-09-04 18:54:05

特色的包子月饼!?

林起立

2012-09-04 18:58:53

这包子皮也太厚了

晨曦妈咪

2012-09-04 19:00:05

回复:美味的月饼出炉了!

晨曦妈咪

2012-09-04 19:02:02

上海苏式肉月饼, 加了点缀。。。真的好看又好吃!

晨曦妈咪

2012-09-04 19:05:39

虽然有老师教,但这是我第一次学着做。 很满意。。。

有事也不生非

2012-09-04 20:32:03

这是南方点心啊, 难为北京MM也会做!

老恐龙

2012-09-05 03:33:34

漂亮.

*小星星*

2012-09-05 09:17:56

做得真漂亮,赞一个!

晨曦妈咪

2012-09-06 16:48:59

受高人指点: 照断层时,小心用手掰开,才能看见层次。

晨曦妈咪

2012-09-06 16:49:59

这次是老师走了以后,为了拍照,用刀切的。下次我会记得用手掰开。谢谢指点。