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那天姐姐和妈妈都说“一帆风顺”的小船最好吃:-)脆脆的,不过我还是觉得珍珠圆子更好吃:-)Calie 的姥爷原籍重庆,姥

Calie 2024-02-19 05:36:32 ( reads)

姥北京,因工作关系,全国流动,是五湖四海人呵呵,也在武汉住过,姥姥很会做饭,妈妈是来美国后才开始做饭,主要网上学微笑,色香味,妈妈比较注重“色”嘻嘻,平时也很简单,过年过节总要做一,两个“漂亮”当然还要简单不难做的菜。珍珍园子特别简单,糯米泡一下,肉馅拌好捏成圆子,在米里滚一下,放锅里煮20分钟就好了。

祝你和猫咪们新年快乐!

 

跟帖(2)

咪呜

2024-02-20 12:24:09

Ok,蒸20分钟,但糯米泡多久?

Calie

2024-02-21 05:47:37

泡一,两个小时吧,我没特别在意,反正一直在做事,就是米有点水份能蒸熟 网上查“珍珠圆子”会出来很多:-)