在日光东照宫旁,品尝明治氛围中的西餐 | 日本(3)
因为天气的原因,3月20日,日本停开了从关西前往关东的高铁。当天傍晚,我乘坐大巴从纪伊胜浦出发,次日清晨抵达横滨后,转高铁前往宇都宫,与一天前刚刚回到日本的闺蜜夫妇汇合。
出了宇都宫车站,我搭上闺蜜夫妇的车。从那一刻起,到我六天后离开日本,我会与闺蜜在一起,一切听从她安排。为了我的到来,闺蜜早早就做了周全的安排和悉心地准备。
在宇都宫休息了一晚后,次日早晨我们驱车前往日光市游览。
早在 8 世纪开始,日光市就凭借其优美的环境和神圣的山脉,成为日本神道教徒和佛教徒崇拜的地方。这里拥有日本一些最宏伟的神社和庙宇,并被列入联合国教科文组织世界遗产录。其中最令人惊叹的,也是最受欢迎的综合建筑之一,就是日光东照宫建筑群。
日光东照宫建于1617年,是为祭祀权倾一时的德川幕府的建立者德川家康而建造的。德川幕府曾在 1603 年至 1867 年间统治日本。
闺蜜先生生长在东京,对这一带非常熟悉。在前往日光市的途中,他指着道路两旁的参天大树说,东京人前往东照宫朝拜走的是这条路。这条路已经有几百年的历史了。而京都人前往东照宫,走的却是另一条路,也有几百年的历史。我们回程时,可以走那条路,也好让你体验一下。
抵达日光市后,闺蜜夫妇与我相约,我一人去游览东照宫,他们俩去附近的明治西餐馆排队。临别时闺蜜提醒说,明治西餐馆不接受预约,只能排队,通常需要等很长时间,让我慢慢逛东照宫。
东照宫前,我至少排队等了40分钟,才买到入门票。
五重塔内部的心柱是看点,可惜没有开放。
东照宫建筑群的奢华、色彩鲜艳、雕刻精美,与我刚刚到访过的熊野三山朴实无华的寺庙建筑形成鲜明对比。
精美的细节,缤纷的色彩,耀眼华丽的雕刻点缀着阳明门和宝物殿。
我在东照宫逛了两个多小时后,来到明治西餐馆时,闺蜜夫妇还在门外排队等候。
在日本吃一顿午餐,竟然需要在门外等候2个多小时。这究竟是一家什么样的餐馆?
闺蜜说,我们来这家餐馆不是只为了吃午餐,是为了吃历史。原来这家餐馆有着一段不同寻常的历史。
日本自明治時代开始接触,并向西方学习。当时不少旅居日本的西方人被日光地区的历史,文化,自然风光所吸引。被称为日本留声机之父的美國人F.W 霍恩(Horn)先生便是其中的一位。他创立的日本留声机商会,即前日本哥伦比亚,是日本第一家制造买卖留声机、黑胶唱片的公司。
霍恩先生选择在日光市的东照宫旁,建造了这栋美国风格的別墅。这栋别墅是当时日光工匠们竭尽所能,不惜工时,以不规则推砌的技法,墙壁全部使用日光石推砌而成,是相当珍贵的近代遗产。
此外,二战时期的日本外交部長重光葵,在东京大空袭期间,将此处作为其避难所。之后,他正是从这栋别墅出发,前往参加了日本投降文书的签字仪式。
明治西餐馆建筑外貌。
1977年,明治館成为西洋料理馆。2006年,成为日本《登录有形文化財》。
明治西餐馆内部。
在明治时代氛围里,品尝美式西餐,让我有机会学习和了解那段有趣的历史。这正是闺蜜夫妇不惜金钱和时间选择这家餐馆的目的。感动,感恩。
我们午餐点的部分食物。
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anonymous4
2024-09-16 23:23:32好闺蜜!