全聚德烤鸭店

来源: 沙漠黄昏 于 2024-01-23 08:30:50 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (1421 bytes)

              全聚德烤鸭店

                   

 

没有人知道你原来模样

前门大街走了

大栅栏拉洋车的骆驼祥子也一起走远了

时间久了

故宫午门旁边卦炉上的鸭子

被烤得通红通红

 

荷叶饼卷起护城河消失的水声浆声

一百多年楠木桌中央

金黄透亮的鸭皮

仿若

香山那一卧不醒的卧佛

 

北京街头的楼越来越高

冬天落下风和雪

这被人嚼碎吞咽的鸭子

是失联了很多年很多年的老掌柜

端坐在青花瓷盘

身后

是一只只

等待出炉的鸭子

 

2024-01-17

写北京，写心中的美食！

 

所有跟帖： 

• 烤鸭就像海参，不能说难吃，但也谈不上好吃 -coorslight969- ♂ 给 coorslight969 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/23/2024 postreply 10:49:30

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