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忆川手可真巧!月饼做得太漂亮了,好像工艺品一样。喜欢吃蛋黄流心糕点,山药月饼还是第一次见到呢

ToClouds 2025-10-06 19:51:45 ( reads)

跟帖(17)

ToClouds

2025-10-06 19:57:31

月光下洁白的茉莉花如此全部盛开,一晃眼好像是白色的玫瑰,有种圣洁的美。边吃月饼边喝茶看花,清风明月,赏心乐事。中秋快乐!

忆川

2025-10-06 20:14:47

云起中秋快乐!虎头茉莉开花时一层一层地绽开,在月光下绽放,蛮特别的

忆川

2025-10-06 20:07:43

谢谢云起!山药月饼第一次尝试,有些像桃山皮月饼的口感。最近一直在外奔波

幸福生

2025-10-06 22:01:32

山药月饼需要烤吗?看着好像和冰皮月饼一样不用烤。还是像桃山皮月饼一样是烤制的?

忆川

2025-10-07 06:38:53

不需要烤,山药切片,冷水泡30分钟除去麻味,沥干水分,上笼蒸熟,带手套操作,以防粘手,模子里扑上干粉,以保证花纹清晰

ToClouds

2025-10-07 10:12:18

和做冰皮月饼类似,不用烤

忆川

2025-10-07 11:04:39

是的,省事多了

幸福生

2025-10-07 16:13:12

明白了,谢谢啦。

忆川

2025-10-07 18:01:29

如果你需要,我可以寄给你具体的材料配方

幸福生

2025-10-08 04:25:50

觉得挺清楚了。用你的方法做皮,其他按冰皮月饼做。

忆川

2025-10-08 07:08:34

皮里加少许黄油和糖,更好吃,更好包,我朋友得了癌症,所以我省去了这两种材料

忆川

2025-10-07 06:42:25

福生,故宫博物院现有百年特展,"千里江山图"和"清明上河图"都在展出

云霞姐姐

2025-10-07 09:10:52

真是好信息,幸福才子,快去,替我们看啊,等文,嘻嘻

忆川

2025-10-07 11:06:39

云儿,把你的腰功练练,你们舞队也能上台表演"千里江山图"舞

云霞姐姐

2025-10-07 14:53:56

哈哈,忆川好可爱,那《只此青绿》就是从这图找到的灵感,最后还以这图为背景,每位青女有独特造型,腰功,我们这辈子是没希望了

幸福生

2025-10-07 16:57:15

谢谢忆川推荐。去网上查了一下,找到了,百年守护--从紫禁城到故宫博物院。不过没有决定去,主要是对古董不会欣赏,看看照片,

忆川

2025-10-07 18:03:04

我要回去给我爸过生日,也许去看一下