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事实上，无论在海外还是国内，在食品安全日益深入人心的新形势下，以汉堡包和油炸为主要特点的传统洋快餐，已经遭到越来越多消费者的摒弃。

世界洋快餐巨头肯德基首次直揭传统洋快餐五大“通病”。1. 产品种类较少，选择受限；2. 产品以油炸食品为主，高热量、高脂肪；  3. 产品结构中蔬菜品种少，西式口味不受本地消费者欢迎；4. 产品终年不变，缺少创新；