凑不齐人，回国一个人在京城饭馆吃啥？跟风云儿

 

看了云儿在京城吃啥的好文，让人想流口水。云儿和中学大学同学聚会选在北京有名的美食街簋街，在引领餐饮时尚的花家怡园、以鲁菜闻名的老字号东兴楼、著名饺子店馅老满等餐馆享受美食，有很多图片，都是一大桌好菜。

 

我倒是想跟风，可我上次回国在北京大多数情况下是一个人出去吃饭，因为不是像云儿一样从小长在北京，有众多同学好友可以聚会。我家孩子的爷爷奶奶在北京，但年龄大了，带他们出去吃了两次饭回来就咳嗽，大概身体弱被传染了流感，吓得我再不敢带他们出去吃饭，否则生病了就是罪过了。

 

我是个很喜欢吃的人，回国的一大目的就是美食。所以，就算在北京找不到饭搭子，一个人就一个人，我也经常出去吃饭。只是在饭馆里我一个人比较难点菜，点两三个菜自己吃不完，很多时候只点一两个菜。但重在参与，也来跟风云儿。

 

（以下图片来自手机随拍）

 

我最喜欢的还是川菜，这次点了川菜的招牌菜之一辣子鸡丁，还有干锅花菜。这份辣子鸡丁端上来时我都愣住了，它不是用盘子装，而是用一个竹编的簸箕。这一份辣子鸡丁量太大了，我勉强吃了一半，干锅花菜只吃了一点点，饭一点都没动，就再塞不下。现在看到这照片，真是后悔胃小啊。

 

 

辣子鸡丁里面除鸡丁、辣椒之外还有麻花，很是香脆：

 

 

这次试一试韩国烤肉，点了牛上脑、凉拌海螺片、石锅拌饭、韩国泡菜等：

 

因为健康缘故，一直都吃瘦肉，已很久没吃这么肥瘦相间的肉了：

 

吃完肉和凉菜，这一碗石锅拌饭就不怎么能吃下：

 

 

要不说我最爱是川菜呢。这一大盘肉谁知道是什么？这是四川宜宾的特色菜叫李庄白肉，是用肥瘦比例适当的猪肉加以秘制酱料煮熟，然后片成很薄的能透光的肉片，据说考验大厨的刀工。都说北京最正宗的川菜在四川驻京办，我本来想去吃，后在网上查了说现在宜宾驻京办的川菜口味比川办做得更正宗，其中最有名的就是李庄白肉，但宜宾驻京办的餐厅很难抢到座位，要提前很久预约才行。想想我一个人去吃也吃不了啥，但又很想尝尝那个味道，正好看到一家评价不错的宜宾菜馆，以李庄白肉为招牌菜，就去一试。这份白肉我是吃不完的，近几年都很少吃这样油腻的大肉了，就吃冰粉、凉糕来解腻：

 

这一片白肉是真大啊，白肉大部分靠蘸的酱料来加味：

 

 

很喜欢吃粤式早茶，以前写过一贴，这家在东直门的早茶去吃了几次，味道很不错。每个碟子都很小，所以可以多尝几样：

 

 

 

 

还是川菜，这家是盐帮菜，专门点了兔肉。我很是喜欢吃川味的兔肉，就是在北京很难找到做兔肉的馆子，因为北方人很少很少吃。发现这家新开的盐帮川菜有兔肉，赶快去试一试，可是这菜也太麻太辣了，吃了冰糖梨汤和甜冰粉等甜品也压不住

 

 

看看这兔肉里面的花椒数量，差不多一小半是花椒。这新店大概是刚从四川搬来，还没有摸清本地北方客户的口味。我也算能吃麻吃辣的了，去重庆吃红油火锅也抗得住，但这兔肉真是味道太重，估计本地很少有顾客能受的了这种麻辣：

 

虽然被麻辣得直流眼泪，但旁边小姑娘的古筝曲帮助平复了沸腾的味觉：

 

 

希望下次能和家人一起回国，这样去饭馆吃饭就有伴了，可以多多尝试好吃的菜。