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七绝 · 菜蔬十咏 其二 韭菜

山水苍茫 2026-01-12 08:06:18 ( reads)

 

菜蔬十咏 其二

韭 菜

昔时老杜吟春韭,今日沉吟别样情。

刀剪不怜新叶瘦,年年岁岁割还生。

 

注:读老杜《赠卫八处士》诗,有云:“夜雨剪春韭”,简简单单五个字,景到情到意到,何其清新自然,不由赞叹老杜之笔力。读东汉乐府诗“发如韭,剪复生。头如鸡,割复鸣。吏不必可畏,小民从来不可轻”,则令人掩卷扼腕,感慨万千。今之俗云“割韭菜”,则又是另一番含义也。一物之咏,可见人,亦可见世。


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跟帖(6)

lovecat08

2026-01-12 10:34:03

特冲的蔬菜!爱的人,还不少!

山水苍茫

2026-01-12 14:22:59

呵呵,是的。读红楼,喜欢林妹妹那句:一畦春韭绿,十里稻花香。陆游有诗云:黄鸡煮皬无停箸,青韭淹菹欲堕涎。~~:)

尘凡无忧

2026-01-12 10:56:08

韭菜躺枪。。。听说新一代拒绝生韭菜了。。。

山水苍茫

2026-01-12 14:26:01

是的,所以,故余云:“一物之咏,可见人,亦可见世”。。。

糖果色的天空

2026-01-12 21:13:13

做土豆泥的时候,加入chives,像韭菜但味还差好多。提起韭菜就汗颜,这么

山水苍茫

2026-01-13 10:42:07

哈哈,韭菜最好伺候,且最多奉献。春食芽,夏食叶,秋食苔,冬食花,皆美味也。一定要种一小畦,小小一畦,足够食用矣。