这是空心菜吗?我正准备挖后院的蒲公英,据说头茬蒲公英很鲜美。
蒲公英切碎,拌上葱花一起摊鸡蛋饼,我发明的吃法:)
试试看!
喜欢野菜的话,还推荐这两个 五行草(马齿苋)和 冬寒菜。
就是空心菜,还有红薯藤,以前主要喂猪:)还有"Swiss Chard “, 原来就是"牛皮菜":)
我家后院的马齿苋泛滥成灾,如果能把它搬上餐桌,变为美食,估计能很快歼灭它。
注意马齿苋一定要在水里煮一下,草酸含量太高!当凉拌菜吃就行。
百里舟
2024-04-27 18:10:35这是空心菜吗?我正准备挖后院的蒲公英,据说头茬蒲公英很鲜美。