我的印象是大米是宋朝时兴起，小麦在大米之后。
世界上最早的水稻种植在浙江，河姆渡时期；考古的第二批发现，是米索不达米亚平原，晚于河姆渡
中原是小米，粟米
我不懂中国历史和农业， 诸葛亮发明馒头主要是形状吧，不用小麦， 肯定有别的粮食也能做出馒头圆圆的形状？
小米的可能最大，类似窝窝头？
小米比小麦有营养，古人饮食比现在讲究啊！
小米产量低，容易闹饥荒。如果小米真的优势明显，那小麦根本就不会有人种。关键是产量。
岳飞抗金时, 很多中原人还是习惯吃小米, 导致军粮不足
怪不得小米比面粉和大米都贵， 原来小米产量低， 小米粥比大米粥好喝。
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2024-11-19 17:16:07我的印象是大米是宋朝时兴起，小麦在大米之后。