日本旅行8晚之走到哪儿吃到哪儿（下）
在河口镇脚步没停，中午饭直接省了。晚上到了东京想吃点热乎乎的汤面。
放下行李直接去银座找食儿，没想到银座的大商场关门早，找到的这家面馆是在银座的某个巷子深处。日式豚肉面，猪骨汤的香味浓郁鲜美。
来个简易版的寿喜烧
第二天早上对着晴空塔吃早餐，吃的是一个心情。
日本人也爱用面条当早餐，
在浅草寺吃的抹茶刨冰，这份量感觉是美式的。
闲逛时偶然路过一家素食餐厅，这水果蔬菜也太金贵了。
晚餐吃得清淡一点，来了一份海胆拌饭
这家店的巧克力蛋糕颇有法式甜点风味
又到早上啦，去哪里吃早饭呢？这家面馆的水牌太有吸引力啦～
这热量估计又够跑一天的了
我喜欢这份豆腐面
走累了就坐下来喝口咖啡，日本的咖啡与美式咖啡更接近一些。
日式的古风茶道文化还是要体验一下
这家庭院茶室坐落在日本国立博物馆院子后面，室内的水墨画是Maruyama Okyo 圆山应举(1733-1795)作品的复制品。
不过日式盘腿式饮茶的方式咱还真是学不来。
桂花飘香秋十月，清风冷却绿抹茶
来日本最想吃的是和牛，所以最后一天的晚餐按照法国旅游手册的推荐找到这家寿喜烧 （Sukiyaki），1869年开业至今。店铺一进门就是卖牛肉的柜台，还有一些牛肉干之类的小吃。餐厅在地下室。
穿着传统和服的小姐姐帮忙涮肉，保证和牛鲜嫩的口感。
和牛加上生蛋液哦，吃法够传统吧。
还喜欢他家的头道，自制的梅子酒，清甜可口。
后记
日本人一定有个非常强大的消化系统。吃饭之前餐桌上一定先准备一杯带冰块的水，这个习惯跟美国人一样；吃完饭之后再来一杯温茶，这又与中国人一样。吃的时候生的熟的一起上，鱼生肉生的消化都需要肠胃不要太敏感。
我们有的饭吃的是景致、有的饭吃的是经验，其中最喜欢的一餐是在一家东京百年老店-伊势重里品尝的传统寿喜锅，有专门的服务人员帮助掌握和牛煮涮的火候，涮好的和牛沾着生鸡蛋吃，牛肉鲜嫩滑爽，油脂细腻入口即化。
日本鱼生在法国常见，但是好的和牛却是不多。
我自己还很喜欢日式猪肉面，因为还能找到儿时记忆里的味道。早上有专门卖早点的面馆，面馆的墙上挂着满满的水牌，是不是跟国内南方面馆很像呢？
日式咖啡与美式咖啡一样，喝的是一个寡淡温吞；日式的冰淇淋倒是很有特色，富士山的蜂蜜冰淇淋和京都的抹茶金箔冰淇淋都可以去尝一尝。
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lepton
2024-11-03 13:06:00看來我們吃的抹茶冰品好像啊。