Costco卖的日本A5牛排怎么样？有人买过吗？

来源: gqc 于 2021-12-01 08:28:05 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (47 bytes)

跟神户牛排是一回事儿吗？

所有跟帖： 

• 美国没有真正的神户牛肉！A5 Wagyu是你在美国能吃到的，最像神户牛肉的！ -hhtt- ♂ 给 hhtt 发送悄悄话 hhtt 的博客首页 (0 bytes) () 12/01/2021 postreply 08:34:29

• kobe beef我们这里的日本店有卖的日本进货。 -Progressive- ♀ 给 Progressive 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/01/2021 postreply 14:37:40

• 真正的神户牛是不出口的！ -hhtt- ♂ 给 hhtt 发送悄悄话 hhtt 的博客首页 (0 bytes) () 12/01/2021 postreply 15:58:45

• 网上写的是日本产的。口感不如之前在日本吃的，但也不错。 -家有好宝-夏静子- ♀ 给 家有好宝-夏静子 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/05/2021 postreply 04:44:00

• 引进的日本同样品种吧，只是在美国养的。 -iBear- ♂ 给 iBear 发送悄悄话 iBear 的博客首页 (0 bytes) () 12/01/2021 postreply 08:48:06

• 是日本进口的 -kungfutea- ♂ 给 kungfutea 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/01/2021 postreply 09:05:05

• OK。你们买过的为准。 我没买过日本进口的。 -iBear- ♂ 给 iBear 发送悄悄话 iBear 的博客首页 (0 bytes) () 12/01/2021 postreply 09:18:54

• 我感恩节买了，是正宗的，日本进口的，口干非常好。不过一人吃不了一块，太rich 了 -dogmom2019- ♀ 给 dogmom2019 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/01/2021 postreply 08:55:11

• 可以冻起来保存吗 -gqc- ♀ 给 gqc 发送悄悄话 gqc 的博客首页 (0 bytes) () 12/01/2021 postreply 08:56:49

• 本来就是冷冻真空包装，一份两块牛排，每块单独真空包装。老大说在纽约的店要卖$200一磅。同样规格的 -dogmom2019- ♀ 给 dogmom2019 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/01/2021 postreply 08:58:50

• 一份里两块都是一样大小的？ -gqc- ♀ 给 gqc 发送悄悄话 gqc 的博客首页 (0 bytes) () 12/01/2021 postreply 09:11:45

• 差不多大小，两块差不多两磅左右，每包价钱按重量算的 -dogmom2019- ♀ 给 dogmom2019 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/01/2021 postreply 09:23:13

• 我看的是ribeye steak总共12磅左右 你说的是同一种吗？ -gqc- ♀ 给 gqc 发送悄悄话 gqc 的博客首页 (0 bytes) () 12/01/2021 postreply 09:31:56

• 看你喜欢什么部位，我买这个！ -hhtt- ♂ 给 hhtt 发送悄悄话 hhtt 的博客首页 (258 bytes) () 12/01/2021 postreply 09:49:16

• 这个部位怎么样？也是入口即化吗 -gqc- ♀ 给 gqc 发送悄悄话 gqc 的博客首页 (74 bytes) () 12/01/2021 postreply 10:23:44

• 买! -Sequoia_CA- ♀ 给 Sequoia_CA 发送悄悄话 Sequoia_CA 的博客首页 (0 bytes) () 12/01/2021 postreply 10:39:07

• 一磅一百多块，太奢侈了。俺们吃的都是$17.99，通涨之前$15.99 -Sunblue- ♀ 给 Sunblue 发送悄悄话 Sunblue 的博客首页 (46 bytes) () 12/01/2021 postreply 11:04:34

• 自己吃，多少钱都没关系。 -米奇的厨房- ♂ 给 米奇的厨房 发送悄悄话 米奇的厨房 的博客首页 (0 bytes) () 12/01/2021 postreply 11:20:42

• 多谢提供信息。下单了，一周后才会到。 -ID的D主- ♂ 给 ID的D主 发送悄悄话 ID的D主 的博客首页 (0 bytes) () 12/01/2021 postreply 12:05:04

• 我是在他店里买的，你说的是网上买。数量比较大。我店里买的ribeye steak -dogmom2019- ♀ 给 dogmom2019 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/01/2021 postreply 10:05:34

• 可惜我们这里店里没有的 -gqc- ♀ 给 gqc 发送悄悄话 gqc 的博客首页 (0 bytes) () 12/01/2021 postreply 10:24:46

• 现在Costco网站上A5的Wagyu有好几个品种和重量，小的也就3，4磅，大的12磅，你看需要买好了。我们local 两个Co -米奇的厨房- ♂ 给 米奇的厨房 发送悄悄话 米奇的厨房 的博客首页 (173 bytes) () 12/01/2021 postreply 11:25:25

• 到Costco business看看有没有。店里买比网上Costco买要便宜一些。但是Costco现在网上有的有discount -Progressive- ♀ 给 Progressive 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/01/2021 postreply 15:09:18

• rib eye steak不错。不要买那种比较薄的，Costco在卖的稍微便宜一点的不是很好。薄的那种吃烧烤可以但是和一般的没大 -Progressive- ♀ 给 Progressive 发送悄悄话 (140 bytes) () 12/01/2021 postreply 12:13:29

• 我好像看到美国山寨的Snake River Farm -slow_quick- ♂ 给 slow_quick 发送悄悄话 slow_quick 的博客首页 (200 bytes) () 12/01/2021 postreply 10:18:58

• 从2015年开始每年都买，口感不错，Costco是从2014开始进口这个牛肉的，以前没有。只有很少几个高级餐馆才有 -米奇的厨房- ♂ 给 米奇的厨房 发送悄悄话 米奇的厨房 的博客首页 (0 bytes) () 12/01/2021 postreply 10:59:47

• 抓住你问一下，也跟风你买了那个西班牙火腿。太大了吃不了，放冰箱冷藏可以放多久呀？ -Progressive- ♀ 给 Progressive 发送悄悄话 (269 bytes) () 12/01/2021 postreply 11:28:14

• 可以切大块真空冷冻包装，或者切片真空冷冻包装，可以放一年没问题，冷藏不行，肉很快脱水硬了，而且时间长还是会发霉耗掉 -米奇的厨房- ♂ 给 米奇的厨房 发送悄悄话 米奇的厨房 的博客首页 (0 bytes) () 12/01/2021 postreply 11:39:40

• 那么冷藏一般可以放多久呢？这么大的骨头你是怎么切断的，电锯还是切骨头的cutter。 -Progressive- ♀ 给 Progressive 发送悄悄话 (110 bytes) () 12/01/2021 postreply 11:46:53

• 可以用钢条据，也可以用大斧子砸。冷藏一般2周就不太好了。我家一般开了一条腿就连吃三天，然后我把大部分片了 -米奇的厨房- ♂ 给 米奇的厨房 发送悄悄话 米奇的厨房 的博客首页 (152 bytes) () 12/01/2021 postreply 11:50:11

• 看看这个bone cutter靠谱吗？有谁用过这一类的切骨头器具？amazon的现在不太相信了。 -Progressive- ♀ 给 Progressive 发送悄悄话 (516 bytes) () 12/01/2021 postreply 11:52:39

• 没用过，我用钢条锯和这个 -米奇的厨房- ♂ 给 米奇的厨房 发送悄悄话 米奇的厨房 的博客首页 (1277 bytes) () 12/01/2021 postreply 12:00:46

• 你这个刀太professional了，拿在手里要发抖的不敢用。用电锯试试看了。哈哈 -Progressive- ♀ 给 Progressive 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/01/2021 postreply 12:06:59

• 这个刀就是一个小短斧啊，很拿手好用的，比电锯容易啊，片大排也不错 -米奇的厨房- ♂ 给 米奇的厨房 发送悄悄话 米奇的厨房 的博客首页 (0 bytes) () 12/01/2021 postreply 12:10:26

• 好吧。下offer试试看了。看样子家里还真需要这个家伙。 -Progressive- ♀ 给 Progressive 发送悄悄话 (43 bytes) () 12/01/2021 postreply 15:49:59

• 我用的是这个斧头 -ID的D主- ♂ 给 ID的D主 发送悄悄话 ID的D主 的博客首页 (421 bytes) () 12/01/2021 postreply 12:14:23

• 你这个牛！我还有一个更长的斧头，用的时候想起了电影德克萨斯电锯。。。 -米奇的厨房- ♂ 给 米奇的厨房 发送悄悄话 米奇的厨房 的博客首页 (0 bytes) () 12/01/2021 postreply 12:23:15

• 哈哈。这个是标准的劈柴斧耶。够劲儿！ -Progressive- ♀ 给 Progressive 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/01/2021 postreply 16:02:51

• 哦。那我得赶快抽真空冷冻处理了。刚买来的是真空包装的那也只能放冷藏两星期吗？ -Progressive- ♀ 给 Progressive 发送悄悄话 (59 bytes) () 12/01/2021 postreply 11:54:52

• 真空包装的可以放几个月不会有问题，一旦打开包装有空气了就不行了 -米奇的厨房- ♂ 给 米奇的厨房 发送悄悄话 米奇的厨房 的博客首页 (0 bytes) () 12/01/2021 postreply 12:01:28

• 学习了。就是不能被氧化，氧化会容易变质。 -Progressive- ♀ 给 Progressive 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/01/2021 postreply 12:09:32

• 对的，氧化了口味马上变差就不好吃了。 -米奇的厨房- ♂ 给 米奇的厨房 发送悄悄话 米奇的厨房 的博客首页 (0 bytes) () 12/01/2021 postreply 12:11:14

• 美国牛排没有什么质量好坏，价钱越贵的质量越好。在自家经济条件范围内买最贵的，总不会错。 -Sunblue- ♀ 给 Sunblue 发送悄悄话 Sunblue 的博客首页 (161 bytes) () 12/01/2021 postreply 11:12:51

• Walmart那个是美国引进日本牛杂交的品种，远不如日本进口的 -米奇的厨房- ♂ 给 米奇的厨房 发送悄悄话 米奇的厨房 的博客首页 (0 bytes) () 12/01/2021 postreply 11:19:42

• 我买了，觉得好肥啊，可能我不会做吧，并没觉得多好吃，跟Costco 26.99一般的没多大差别。 -一个着急的人- ♀ 给 一个着急的人 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/01/2021 postreply 20:04:00

• 26.99煎牛排也很好吃 -一个着急的人- ♀ 给 一个着急的人 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/01/2021 postreply 20:05:00

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