生活在异国他乡常常思念的是家乡遍及大街小巷饮食店里人丁兴旺的烟火气，以及那琳琅满目的各种生煎、小笼、馄饨，特别是讲究红汤、白汤的浇头面。怀念那种拿着油腻竹牌领早点的感觉...

上海面馆的面基本上是以苏锡帮为底子，分红汤、白汤、紧汤、干拌四种做法。所谓红汤就是浓油赤酱、凸显汤底的味道醇厚，浇头则以焖肉、爆鱼、鳝鱼主打。

独立日的长周末，还是用大比目鱼（Turbot-Hulibut)做上海熏鱼。太太说：少许咸了点，不过拿它来做熏鱼面顶鼎好了。

早上起来用日式面条酱油及一点猪油做汤底，熏鱼色泽暗红、外酥里嫩，鱼肉肉质细腻，面条也十分地劲道，奢意啊…

调杯咖啡鸡尾酒，在Hulu上看了【祝你好运，里奥·格兰德 - Good Luck to You, Leo Grande 】。

故事借大尺度的外壳诠释一个55岁的中年寡妇和一个鲜肉男妓所谓纯粹的感情。女主生于压抑的50年代，身为小学宗教课老师，在30多年的婚姻中她从未体会过真正的性愉悦。

女主艾玛·汤普森（Emma Thompson）1980年毕业于剑桥大学。1993年艾玛以影片《霍华德庄园》获得第65届奥斯卡最佳女主角奖。在1996年李安导演的《理智与情感》中获第68届奥斯卡最佳女主角提名。 男主由爱尔兰籍的达利尔·麦克科马克 （Daryl McCormack）主演。达利尔常年在伦敦演舞台剧，出演过《浴血黑帮》。他的母亲是爱尔兰人，而父亲是美国籍黑人。老戏骨艾玛·汤普森的演技没得说，不过感觉63岁的艾玛略显老态，也许找个五十出头行将熄火的“闷烧”欲女更有看头。加之故事局限在酒店的房间里，戏剧张力显得苍白。