西安，中国历史最厚重的城市，周、秦、汉、唐等十三个朝代在这里建都，经历过中国历史上最强盛的时期，有一段威武雄壮的历程。 重温历史（以前历史课学的差不多都还给老师了），来解读西安时会发现： 漫长的一个王朝周朝建都在此。西周为中国奴隶社会发展的顶峰时期，周公制礼作乐，集华夏文化之大成，奠定了中华文明的基础； 中国历史上第一个大一统王[阅读全文]
博文
(2016-09-22 09:59:36)
西安，中国历史最厚重的城市，周、秦、汉、唐等十三个朝代在这里建都，经历过中国历史上最强盛的时期，有一段威武雄壮的历程。 重温历史（以前历史课学的差不多都还给老师了），来解读西安时会发现： 漫长的一个王朝周朝建都在此。西周为中国奴隶社会发展的顶峰时期，周公制礼作乐，集华夏文化之大成，奠定了中华文明的基础； 中国历史上第一个大一统王[阅读全文]
(2016-09-16 13:37:09)
现在上来交做面条的作业。又是BSO贴，想想都汗颜。 若时光倒退若干年，根本想象不到自己还会热衷做手工面条。也许这边面粉好的缘故，在西安这个以面条著称的城市，我们品尝了各种各样的面条之后，我跟领导都不约而同地会心一乐：我家的面条本身比他们的强太多！！ 我家第一代手工压面机有年头了：大概20多年前，在居住的那幢公寓楼遇到一对国内来的老人家，[阅读全文]
(2016-09-11 17:05:22)
熱火朝天的月餅鋪天蓋地，一個賽過一個，沒做過月餅也不會做的隻好默默地。。。做幾隻紅糖餅蔚籍一下。。。孤寂的心靈。 1.兒時的記憶-芝麻紅糖發麵餅 小時候接觸過的麵食也就是每天早上去父母單位機關食堂買早點的那幾樣，食堂裏有好幾位北方大師傅，有時會做幾樣花哨麵食。趕上炊事班大培訓時（給下麵基層單位食堂的師傅們培訓），早點花樣那個豐富：[阅读全文]
(2016-09-06 08:13:06)
不知何時起，幹鍋成了很流行的時髦土菜，真的不知幹鍋源起哪裏，應該緣起南方吃辣的地方？好像小時候沒聽說過也沒吃過幹鍋菜肴，不過那個年代沒見過沒吃過的東西太多了。 北美的北方，夏天都產些啥蔬菜？茄子、豆角、花菜（北方人稱菜花）、土豆、番茄、辣椒、蒜薹（北方人還是南方人稱蒜苗？）。。。非常珍貴的時令蔬菜，時間短暫而美好（主要集中在七、八[阅读全文]
(2016-08-26 16:49:20)
五嶽之一的西嶽華山，位於西安市以東120公裏的華陰市境內，自古以來就有"奇險天下第一山"的美譽，它不僅是旅遊勝地，還是著名的道教聖地。 華山論劍人人皆知，“笑傲江湖”裏令狐衝練劍的玉女峰，就是華山的中峰，令狐衝的師傅、華山派掌門人嶽不群，偽君子的形象在金庸筆下出神入化，讓人印象深刻。 雖然常來西安的老客們早就不去遊客多多的華[阅读全文]
(2016-08-23 17:57:28)
民以食為天，一堆堆的片片，放眼望去，還是吃的最耀眼。吃貨就是這麽沒有出息，雖然地溝油，毒食品遍布天下，防不勝防，仍然樂此不疲地吃了東家喝西家，居然沒被毒倒，也沒被放倒。 總體感覺，祖國的菜係品種繁多，變化多端，食材豐富，口味好的東西數不勝數。而且吃東西非常方便，各種檔次的從小吃到大菜也是應有盡有。 但問題也不是沒有，在我們這個吃文[阅读全文]
(2016-08-19 16:44:15)
回國也許稱得上另類養豬生活，雖然不是“圈養”，基本上被“包養”了，吃喝玩樂，啥都不操心，哈哈，很爽！短時間還行，效率高。不過長期下來吃不消，沒有豬命，無福消受，再說人家也伺候不起，不煩死了才怪。 年初時兒子主動提出要回國一趟，探親看爺爺，於是我又一次名正言順地沾光了。其實兒子一直懼怕回國，小時候回去比較頻繁，大多是炎熱的[阅读全文]
(2016-08-18 11:29:14)
有這麽一個小島，人口隻有2800多，野山羊卻達10多萬隻。島上民風淳樸，出產橄欖和一些穀類，加上豐富的淡水資源，取之不盡的海產品和野山羊，農副產品基本上能自產自銷自給自足，用我的水果蔬菜換你的肉和蛋，貨幣沒啥大用途；島上居民生活悠閑自在，雖不富裕但生活愉快，壽命大多都是90以上；一頓中午飯要吃上5個鍾頭，一群人吃飯不小心多付20幾塊，飯店老板騎著[阅读全文]
(2016-06-05 14:17:13)
紐約的餐館多如牛毛，各種檔次的餐館應有盡有，感覺內涵最豐富的味覺地圖應該還是在紐約。這次沒機會吃大餐，隻是將順手吃來的體驗分享給大家。 1。中央公園一個出口附近，迎麵碰上幾位路人，都是上個世紀初的打扮，恍如隔世。一定是電影裏走下來的。楞在那兒，來不及端相機，隻好朝背麵哢一張。 但是，一碗拉麵，徹底顛覆了我對拉麵的印象，幾年內都不[阅读全文]
(2016-06-02 10:07:34)
紐約，這是一座五彩繽紛醉生夢死的城市，繁華、髒亂、時尚、冷漠、古老、權勢、罪惡。。。喜歡也好，厭惡也罷，每次來紐約都有萬千感慨。 五月中有機會重遊紐約，在70幾街的一家酒店住了兩晚，短暫體驗了紐約的都市生活。 1。街頭的書攤 流水賬如下： 從北邊開車進城，居然沒有過路費。附近停車的費用50多刀一天，酒店推薦的，並建議中間不要挪車，一[阅读全文]
