记得小时候一到端午节,外婆,妈妈和姐姐就会包很多粽子,有枣子的,红豆的,碱水的还有我最心爱的肉粽.粽子的形状有三角型的,枕头型,还有迷你型的.好想去帮忙,可是都会被赶走,永远是那句:’别来捣乱,赶紧去玩” 一直在记忆里就是端午节要吃粽子,吃咸鸭蛋.那咸鸭蛋里还有油的.好像有名的是高邮咸蛋.粽子要煮好几个小时,厨房里弥漫着粽叶的清香,至今令人难忘. 外[阅读全文]
博文
(2013-06-12 00:00:00)
记得小时候一到端午节,外婆,妈妈和姐姐就会包很多粽子,有枣子的,红豆的,碱水的还有我最心爱的肉粽.粽子的形状有三角型的,枕头型,还有迷你型的.好想去帮忙,可是都会被赶走,永远是那句:’别来捣乱,赶紧去玩” 一直在记忆里就是端午节要吃粽子,吃咸鸭蛋.那咸鸭蛋里还有油的.好像有名的是高邮咸蛋.粽子要煮好几个小时,厨房里弥漫着粽叶的清香,至今令人难忘. 外[阅读全文]
(2013-06-10 14:00:08)
大女儿去了遥远的波士顿上大学,所申请的学生宿舍食堂只开5天(星期天晚餐-星期四).周末自行解决.宿舍离主校园步行有十几分钟的距离,担心她的周末伙食.尤其是下雨/雪天,出门不便时.宿舍有厨房给学生自己做饭.临行前,赶紧教了她几个最简单的菜.教她的原则是,简单,易学,快速. 好--上课!(因为她的中文水平有限,加了英文注解) 第一个学的是-炒饭(FriedRice). 材料: 饭(冰箱[阅读全文]
(2013-06-03 22:48:18)
女儿在美国出生,为不当中文”盲”,很小就送孩子去中文学校.每个周末从不间断.
每每听着带口音的中文朗读,每学年还拿个小奖杯回来,有一些欣喜…
刚刚整理中文学校的作业,瞥见造句“啰嗦",惊见答案–“妈妈很啰嗦”
嗯???当妈的这回躺着中枪,还是中文枪啊…
这中文还要不要继续学下去?
ABC学中文系列：
还[阅读全文]
(2013-05-08 10:42:29)
春假去泰国在上海转机,刚刚实行的72小时免签过境,让我能回家一趟. 身上还留着热带的暑气,一出浦东机场,哇,天上飘着蓝天白云.那份欣喜将那旅途劳累轻轻抹去… 这么好的天气,那是在家坐不住的.妈妈一再叮嘱”要回家吃饭的噢!” --”晓得了”… 妈妈的叮嘱在耳边,但是馋老虫却挡不住.少吃一点是我的准则,这不就吃了一点儿J LG爱吃[阅读全文]
(2013-04-15 23:55:09)
孩子在波士顿上学,去年去了马拉松终点处观看.今天忽然给我一个信息说,终点处发生了两起爆炸.
心一下抽紧,连忙问:”你在哪?”答,今天临时改主意去了哈佛广场…看着新闻里播出一张张鲜血淋漓的照片,心里很痛,.无辜的人们啊…希望所有远离父母在波士顿的学子们平安!
波士顿人,希望你们多保重,保佑波士顿!
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(2013-03-19 22:45:27)
(2013-03-05 09:42:03)
女儿大一暑假申请到了去慕尼黑做intern的机会.因是Internship不是注册上课学生,对方国际学生办公室告知无法申请所去大学的学生宿舍,让她自己想办法找住处.女儿是她的大学去那里做Intern的唯一学生.小家伙为了省钱,便开始自己在网上寻找慕尼黑的短期租房,我们也想看看她独立的能力,便没插手. 她看到了几个”很好”的deal,并附有出租屋照片.便自己与他们联络.回复竟出[阅读全文]
(2013-01-28 21:21:22)
几年前回国探亲,身边坐了个慈祥的老婆婆,亲切地与我聊着天,还教了一个专为糖尿病人的秘方菜--炒苦瓜. 回来后,按照老婆婆的方法试了,非常好吃,并经过了糖尿病爸爸的检验,效果不错且味道好. 这个菜已成为我家的家常菜.全家都很喜欢.每次上桌,一抢而光.连我这个最怕苦的都能吃上好几口,而且是吃了还想再吃.现将这秘方菜与大家分享,同时也将我的祝福送给这位老婆婆. [阅读全文]
(2013-01-09 09:57:34)
因为赶时间便突发奇想,用微波炉做晚餐,没有到竟被大赞好吃.
做法超简单:三文鱼一片抹上盐和黑胡椒粉进微波炉6分钟配上免洗沙拉加一点腌海带,放一些BalsamicVinegar开吃!6分钟,晚餐搞定.健康又省时,真好J[阅读全文]
(2012-12-12 12:14:25)
