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每次回国,总要同亲朋好友小聚.上海的各式饭店成千上万,各地风味,各俱特色,各有千秋.但真正让我流连忘返的却是-上品轩 去年回国,照例向好友报到.一听我回来,高兴得不得了,我也是,恨不得马上见面,互相”汇报”,叨叨家常...好友做事从来就是面面俱到,完美至上.每次相聚,她都会让我surprise.这次又会有怎样的惊喜? 电话来了,带上全家去松江.松江,太棒了!曾经[阅读全文]
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出门旅游若能吃到可口饭菜那就会给行程增色不少.去年回国去了东北几个城市,对那里的东北菜至今念念不忘. 吃在长春: 在长春吃了3顿饭.早,中,晚.每顿都是超级好吃.怪不得老爸在那儿待了那么多年,养得老胖的,感情是美食呀:)
皮冻-美容之品
大猪蹄-看着那样会好吃?本想放弃,看见我家小妹妹正在攻克第3只,经不住好奇,戴上手套拿了一只--那真叫英明决定[阅读全文]
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(2012-01-24 23:16:41)

昨天是年初一,难得全家在一起过年.下班后一阵大忙,终于开饭.
我们这顿年饭可是在线直播:一边吃一边与国内的家人用视听电话拜年.(真得感谢现代科技.)
来来来,开吃-十全十美过新春:
年年有”鱼”不能少(活鱼脱销,换上鳕鱼)
加了蔬菜的腌笃鲜

走油蹄膀
热炒海参
炒发芽菜
炒年糕
上汤芦笋
龙虾两吃
八宝饭
水果篮
祝大家新春[阅读全文]
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(2012-01-23 22:32:15)


走进2012龙年,忘记那世界末日的预言,好好把握每一天 不要错失与孩子一起成长,带上孩子去心爱的地方...
不要整天忙于工作而忘记善待自己和家人,带上家人去看看夕阳,去海/湖边走走... 享受美好人生 祝大家龙年:健健康康,开开心心,合家幸福! [阅读全文]
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(2012-01-15 23:59:01)

节日期间一开party,就会准备一大锅白饭,生怕爱吃米饭的朋友饿着.但每每会剩下好多.怎么办?做酒酿试试…这就动手.甜酒饼一粒,研成粉状将酒饼粉均匀地洒在尚有余温的饭里拌匀放入瓷器里,饭压一下,中间留个洞加盖,放入有余温的烤箱或暖气出口3天后剩饭就变成甜酒酿了.成功啦!!!这可谓歪打正着:)(注:我用的是国宝米–CalRoseRice,这个米做出的酒酿酒味没糯米的重,但很甜)
酒[阅读全文]
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(2011-12-19 21:55:22)

回上海探亲一定会”大吃大喝”.不但要去那些怀旧的老店,每次还会有不同的惊喜.海派吃法实在令我目不暇给… 先说说老店,每次回去前先列个清单,以免漏掉,免得回来后一直念念不忘. 生煎馒头:首先想到的是-友联和大壶春.友联的生煎绝在那一包汤.大壶春的则是那馅的独特和皮的香脆. 江宁路807号是友联生煎的总店,王家沙也开在里面.因为很喜欢王家沙的[阅读全文]
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(2011-12-01 21:52:29)


年龄越大就越留恋儿时的梦.离开上海越久也就越怀念昔日的景和物…
小学时作为迎宾队一员常去虹桥机场欢迎/欢送国宾.每每经过西郊宾馆,领队老师会对我们说,这是国宾馆,今天欢送的贵宾可能就住在这里…
西郊宾馆在我小小的心里是那么神秘.里面是怎样呢?
这次回去探亲,恰逢生日,生日总是要吃一顿的,可回去天天在饭店吃已没什么吃的劲头.忽然想起西[阅读全文]
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(2011-11-13 22:22:07)


每次看到上海的照片都有一股莫名的激动.上海这个生我养我的城市,如今已是大变样.
出国20多年来,每隔一阵子就会回去看看,每次都有新的感受.
90年代回去探亲时,会对着那一栋栋拔地而起的高楼,高架道路,南浦大桥,新浦东感到欢欣…
后来回去,则有一份淡淡的失落.那些熟悉的地方已经变样,到处都是摩登高楼,站在曾经每天经过的路口,面对那焕然一新的景象,有[阅读全文]
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(2011-10-20 12:13:42)


当我家女儿决定去波士顿读大学时,我就知道我会常去那儿”探亲”. 今年的探亲选在”哥伦布”假期.是事先曾求女儿意见而定的。 因女儿回校时正值飓风,只能精简行李,冬衣没带够.正好给补上.另外准备了一大箱“土产”:牛肉干,猪肉铺,牛排(都是临走前一天烤好,进入冰室)冰皮月饼,爱吃的蛋糕,后院的富士苹果…老公笑我,你怎像电影”决裂&r[阅读全文]
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八月去了科州的Vail.以往每次出外旅游都会作很多功课,前一阵看了那些精美的科州照片,很心动.功课也没做就出发了.结果是美景和高原反应令我终身难忘。从Denver机场到Vail有两小时的车程。出机场不久就进入了山区,一路上,公路边的黄昏景色非常迷人。非常向往接下来的行程。。。
进入Vail已是明月高照。放下行李就兴奋得冲向了小镇中心,一路上只听溪水潺潺。就[阅读全文]
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