舌尖上的世界

Egalité Indépendant Gastronomit
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(2014-02-09 03:40:32)
很多年没有正眼看过春晚一眼了。没有看不上她的意思,我是什么电视都不会看的,不管她是美国的还是中国的土的还是洋的。无视她的存在当然不可能。如果春节是在北京陪父母过的话,那一天晚上春晚会在全中国的电视上又唱又跳。即便你能躲着不看,她的声音还是填满了整个空间。这晚过后人们还会一拥而上对她评头品足,即便你还是躲着不看,那些标题总是充斥在报[阅读全文]
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但他们真的活过吗?
十年前的二月五日夜里,英国Morecambe海湾,一群来自中国的非法移民劳工被潮水围困在沙洲上。俯身在冰冷的海水里,他们全神贯注地挖着藏在泥沙下的蛤蜊,没去注意上涨的潮水。Morecambe湾漏斗般的形状把涌来的海水聚拢起来,几分钟的时间就把那一片片露出水面的沙洲淹没。二十三条性命被海水无情地带走,一人来自中国东北,其余的都来自福建省[阅读全文]
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(2014-02-04 18:14:32)


轮流坐庄的实验晚餐正好赶上中国的春节这个周末。各位同志们一起哄:咱们就DimSum了!我听了心里忽悠一下子:大概各位同志们都不知道。DimSum那是早茶的意思嘛。
早茶晚吃倒是小可。问题的严重性在这里:中国人民常说,没吃过猪肉也见过猪跑。用在这里就是说没下厨做过早茶点心还不可怕,只要吃过早茶心里总有个大概轮廓不至于太离谱儿吧。可是看来看去,看[阅读全文]
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联合国秘书长潘基文先生去古巴访问。那一天脑子一热跑理发店去修理修理脑袋,结果是马上招了一大帮人围观。乌乌央央笑笑呵呵地挤在一起,老潘都快认不出镜子里面那么些个脑袋们,到底哪一个是他的了。
有人看了照片就好奇:这古巴也像北韩一样的红色恐怖吗?
也是,如今世上号称社会主义国家的,大家也就能想到一个朝鲜一个古巴。有人说不是还有一个中国[阅读全文]
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有人可能看了这个标题会想,笔误吧?你是不是想说'言论自由是中共崩溃的动力'。人家骆家辉先生不是说'言论自由是中国进步的动力'吗?言论一自由中共就要玩完,中国不就进步了?
没有笔误。骆家辉先生你错了。言论自由只能给中国带来混乱加动乱,带不来进步的。中共领导人如果还惜的搭理你,只会笑话说:"Toosimple,toonaive!"
在一个low-trustsociety,自由传播的[阅读全文]
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(2014-01-19 16:47:13)
喝葡萄酒不是中国人民的文化,其实那也不是美国人民的文化。在欧洲大陆人民的眼里,其它几个大陆根本就是没文化。一群想怎么忽悠就可以怎么忽悠的乡巴佬罢了。有心人可能还记得好几年前,法国海关突然通知说,我们这里几个不法酒商以次充好拿廉价葡萄酒冒充PinotNoir,往你们美国销了好几年了。按说人家那么国际主义精神主动检举揭发自己,俺们应当感激才是,可[阅读全文]
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独角犀正在树下闭目沉思的时候,一群狒狒闹闹嚷嚷来到附近。犀牛向来不是特别喜欢这些小东西,"凑一块儿就打,这些狒狒!"
过了一会儿,却听见身边有小小的饮泣声。睁眼看看,想必是那只挨了揍的家伙了,"是为抢吃的被扁了"?犀牛有点欠同情心地问。
狒狒摇摇头:"没自由啊"。
这下犀牛有些好奇了:"你们不是socialanimals吗?"
独角犀天性少言[阅读全文]
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(2014-01-18 04:00:13)
"•••,•••。本来无一物,何故染尘埃。"
狗正在认真参禅。
猫在一旁看得发笑:无一物?那么你的主人呢?没了主人你不会惶惶如丧家之犬吗?哈哈!
狗还要强辩:主人没了,哼!那有什么。我还能找别的主人。
猫更笑得喘不过气来。"好吧好吧。那么你会不会因为主人更宠爱你而趾高气扬,在别的狗面前傲气冲天呢?别的狗比你受宠你会[阅读全文]
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等等儿!有人会抗议说:俺们习大大刚把反贪腐群众运动发动起来,打苍蝇抓老虎,搞得风生水起。连公园里遛早儿的老大妈都特鼓舞地说,俺们中国又一次有希望了!你你发什么呓怔呢?就总结起失败来了!
您别急。我这文章您一定是早看了三五年。中国人的贪腐不能禁绝,治愈重而犯愈多的根源不明了,反贪腐自然就成效无望。我们只须等着看。
'治愈重而犯愈[阅读全文]
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所谓'布罗代尔式',是法国一帮叫做'年鉴学派'的历史学家的治史观。按他们的说法,这历史研究不能是简单罗列事件,而是融合地理学、经济学、社会学、心理学、人类学、语言学等等各门社会科学甚至自然科学的一门杂家学问。这明摆着是成心要难为人的意思,特别的法国!因为谁也成不了这么多门学问的'家'。我虽然自以为学问比较杂,杂得有点像炒杂碎什么都有点,但[阅读全文]
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