寻牛斋
宠辱不惊，看庭前花开花落
博文
(2018-07-14 14:22:40)
我们都知道，“和”普通话发音“he”，二声，台湾国语发音“han”，四声。今天看北京电视台的一段新闻，让我怀疑我的耳朵不行了：“聚焦新时代，歌唱新北京，北京广播电视台正在面向全球发布歌唱北京原创歌曲和合唱征集活动，请关注北京电台、北京电视台和北京时间歌唱北京活动官网，期待您的参与。”“原创歌曲和合唱”中的&ldquo[阅读全文]
(2018-07-14 06:41:55)
女生洗澡成了我们知青点矛盾的焦点。并不是因为她们洗澡不插门，发生令人脸红的事（见上篇《脸红的事》），而是因为她们自己不驮水，不打柴，可是隔三差五就要烧水洗澡，几乎天天要用热水洗脸洗脚，让我们男生气不打一处来。还没说她们两句，就哭天抹泪，闹着要回北京。本来是可以分灶的，可是三个女生有志气，干脆搬到别的村去了。 这三个女生的家庭背景[阅读全文]
(2018-07-10 14:03:31)
去过台北的人都忘不了夜市上名目繁多的小吃。没去过正打算去的也在为自己的舌尖做功课。今天想给大家推荐几样一般人会忽略但非吃不可的台北美食，供做功课参考。 1/面线 台湾面线有点像云南过桥米线，很细，但很粘稠，看上去卖相并不好。西门町的阿宗面线在台北人中最享有盛誉。我冒雨慕名而去，吃客们打着伞排队。我已经吃过晚饭了，原本就想尝尝，[阅读全文]
(2018-07-08 03:35:55)
在美国30多年，一共买过11辆车，给自己买，给孩子买，新车，二手车，在车行买，从私人手里买，每一次都有不同的经验。上个星期想去买一辆CertifiedToyota，到了车行，一个年轻小伙子出来迎接。一开始心里有点犯嘀咕，怕这个小伙子太嫩。一打听，他还在上学，半工半读，在车行里只干了六个月，心里更有些不踏实。小伙子很热心，对车的性能很了解，对业务也很熟悉，分[阅读全文]
(2018-07-07 05:18:00)
三孔窑，男生一孔，女生一孔，另一孔作库窑。厕所男女共用，是用一捆一捆的柴围起来的。头几天发生过令少男少女脸红的遭遇，后来大家都墨守一条不成文的规定，要在厕所外边先咳嗽一声。后来觉得这个办法不太方便，跑到厕所跟前，外边咳嗽一声，里面也咳嗽一声，是在外边等呢，还是回去？于是就正式规定要在柴堆上挂个显眼的东西，像围巾、帽子什么的，老远就[阅读全文]
(2018-07-04 03:30:56)
今天是居里夫人逝世周年纪念日（七月四号）。居里夫人的事迹几乎家喻户晓，但她的中国缘并没有很多人知道。 1925年，严济慈在法国做博士论文，曾到居里夫人的实验室，借用石英晶体片。居里夫人在实验室接待了严济慈，并带他到小花园里，在草坪中的绿色长椅上进行了长谈，成了居里夫人认识的第一个中国学者。1930年严济慈回国前，居里夫人送给他一些放射性氯化[阅读全文]
(2018-07-01 14:16:14)
去中国超市买菜，看到“新疆生产建设兵团”的大红枣，不禁浑身哆嗦了一下。当年有成千上万的年轻人以“接受再教育”为名义被发配到各地的“建设兵团”。那个时候的年轻人如今早已两鬓斑白，大部分都回城了，现在谁在支撑建设兵团？或许建设兵团也与时俱进，成立了“生产建设兵团有限公司”。盒子上写得清楚：“本企业为农业产业化[阅读全文]
(2018-06-30 11:13:00)
我们的双脚一踏上这贫瘠的小山村，我们就告别了饭来张口、衣来伸手的城市生活，很多生存的基本技能都要从零开始学。从喝的水到做饭用的柴都要靠自己的双手才能得到。有的生活常识，没有人指点，等出了问题已经晚了，只好亡羊补牢。第一年国家按城市重体力劳动定量补助粮食，可是分给我们的玉米是多年库存的底货，放在窑洞里一段时间后发现玉米都捂了，还生[阅读全文]
(2018-06-26 17:16:20)
在江苏的阳澄湖一带，中华绒螯蟹被称为大闸蟹，是味道鲜美的淡水蟹种，被誉为“蟹中之王”，销往全国及香港等海外各地，每年都供不应求，还有人试图携带大闸蟹乘飞机进入美国和加拿大被罚的案例。 一百多年前，“蟹中之王”就不安分守己，跑到欧洲安家。1912年，德国首次有官方报告说，发现了这种中国特有的大闸蟹。1933年，德国科学家调查后认为[阅读全文]
(2018-06-23 08:44:52)
再说村里那唯一的单身户贫农，没有人知道他的大名，都叫他瓦罐。土改时全村只有他没有土地，所以就给他划了个贫农。虽说没有地，他是全村最有钱的。因为家家户户的磨盘隔一段时间就得凿一次，瓦罐凭着一手钻碨的好手艺(钻碨wei，陕北话，就是凿磨盘)，整年在外，吃香的喝辣的，偶尔回村住一两天，就又背着他那装满工具的包包云游四方。他那包包总是不离身，[阅读全文]
