分享也是一种幸福

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武汉著名作家池莉曾在《你以为你是谁》中这样描述:“武汉的糊米酒是武汉市历史悠久家喻户晓老少咸宜的一种甜食,由精细的糯米粉和醪糟做成的糊汤,晶莹濡滑,上面撒着几粒糖桂花。”在武汉美食圈热干面,豆皮,汤包各有自己的名号,而默默无闻的糊米酒,将这些味道串联成江湖。热干面,豆皮,面窝,汤包.....,都可以配上一碗糊米酒,甜甜热热的一碗喝[阅读全文]
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(2020-02-05 20:44:00)

武汉的染病人数一直上升。妹妹住的青山区是武汉排名第二的重灾区。幸好她和小孩春节以来一直住在妈妈家,那里人少周围还没发现有人染病。从春节到现在他们都没出门一直呆在家里。心里稍安。可是妹夫春节过后就回武钢上班了,每天上下班班车接送,一帮人坐在班车里,其中一人带菌,整车人都有可能感染。不知武钢正常开工是谁做的决定,太不负责了。 刚看到的[阅读全文]
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(2020-02-03 20:28:00)
看了2个MV,让我心伤.见过武汉的日和夜,却从未见过这样的武汉。一切都会好起来的,看见平时车水马龙人山人海的街道如今变得冷冷清清感觉很难过,忍不住流泪了。但我相信这一切很快会恢复正常的。 你好吗?你在哪? 陪你走的那条路,已断成天涯 你好吗?你在哪? 看不见听不见你的我,忐忑牵挂 MV中,城市的每个角落,一线工作者辛勤的点滴,市民坚[阅读全文]
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(2020-01-31 19:45:21)
从80年代第一期春晚一直坚持看着,虽说春晚由个个精品百花齐放到每年有几个精品歌舞,魔术和小品,一直坚持,多年养成的一种习惯吧。在国内时一家人打着麻将,伴着春晚的欢声笑语迎来新年钟声。来加拿大后,没假期一般都是在第一时间挑几个评价好的看下,还分享给儿子让他们感受一下中国艺术。今年春节正好放假在家,有时间看直播. 中国人喜欢热热闹闹过年,色[阅读全文]
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香港美食家蔡澜曾把武汉称为“早餐之都”,在武汉过早的重要性完全可以与正餐分庭抗礼,其种类丰富程度也是全球罕见。一个月可以不重样。武汉作家池莉也在其作品《热也好冷也好活着就好》中盘点过武汉的早点:“老通城的豆皮,一品香的一品大包,蔡林记的热干面,谈炎记的水饺,田恒启的糊汤米粉,厚生里的什锦豆腐脑,老谦记的牛肉枯炒豆丝,民生食[阅读全文]
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自从武汉肺炎形势的急转直下,一直忙刷屏了关注疫情。武汉下封城令的那天,妹妹妹夫都在上班,一直到5点才下班。公司头头们都没说当前危情可以早点放人。现在是春节放假期间,武汉人可以家里呆着,节后呢?市内公交车都停了,还上班么?大家心里都没底。春节前,每家储备了很多食物,没有出现食物短缺现象。随着时间流逝,食物的供给有没有问题,时间长了人会[阅读全文]
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(2020-01-22 18:40:13)

地球人都知道武汉肺炎了。看了有关报道应该是当地政府不作为,在12月初刚发现时没采取积极措施,导致现在越演越烈,其他省份和国家都发现了确诊案例。上周末和家人联系他们还不在乎。不到一周时间,病情蔓延速度超乎人想象。刚和国内同事联系,他的小学同学3天前走了,妹妹上班附近的地方好几个人都走了。听得我胆颤心惊.不知道这些都在不在政府报道的数字里面[阅读全文]
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(2020-01-20 18:46:33)

“黄鹤一去不复返,白云千载空悠悠。”“一桥架南北,天堑变通途。”美好的诗句让人们记住了武汉这座城市。那个生我养我的故乡。不管身在何处,都让我记挂的地方. 由于贯穿东西、沟通南北的独特的地理位置,武汉一直是中国政治、军事、经济的交汇点,史上发生多次决定中国命运的战役,比如汉末赤壁之战、南宋岳飞抗金,著名的辛亥革命武昌起义发[阅读全文]
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麦麸(wheatbran)就是小麦在磨成面粉的过程中最先被磨掉的一层种皮,比较粗,在磨完面粉后过用筛子筛过去的是面粉,没过去的就是麦麸。小麦麸皮通常是人们努力去除的糟粕,人们一直都在尽力改进工艺除去麸皮,让面粉越来越精细。风水轮流转,现在发现麸皮具有丰富的营养物质,对人们的健康非常有益。 麦麸的功效: 麦麸含纤维素高达18%左右,还含有丰富的蛋白[阅读全文]
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加拿大冬季漫长加勒比海地区一直是加拿大人青睐的避寒圣地,其中古巴最为热捧,可以说是加拿大的后花园。一解对阳光与海滩的相思之苦。虽然古巴国家并不发达,但是有专门为国外游人设置的All-inclusive的星级酒店度假区域。相对于其他度假区,花费不多可以享受到星级的养猪待遇。去古巴度假一直是加拿大人的热门选项,但古巴相对物质比较贫乏,去之前最好定个信誉比[阅读全文]
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