感恩节在同事家尝了水煮甜菜头，嗯，味道还行嘛。

自己也去超市买了一盒，在水里煮熟；然后去皮刨成丝，吃的时候蘸自己喜欢的调料，蛮灵的。

都说甜菜汁是血管和肾的清道夫。煮甜菜头的水红艳艳的，感觉好多营养都在里面呢，倒掉怪可惜的。我就用它来煮米饭，很漂亮哦。