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原料：四个中等个头的西红柿切碎，1/4 cup butter，一个小洋葱，1片香叶，3大勺面粉，2.5杯牛奶，盐，黑胡椒末适量
1.在锅里中火化开一半的butter，放洋葱，炒到软，大概五六分钟的样子，放西红柿和香叶，焖十五分钟左右，盛出来，扔掉香叶不用。放到blender 里面打匀。
2.在另外的一个锅里中火化开剩下的一半butter， 加面粉炒大概一分钟，把锅从火上拿开，慢慢加入牛奶，搅匀，加盐和黑胡椒末适量。
3.然后把打好的西红柿也倒到锅里，再次煮开就好了。
4.随便撒点儿什么装饰一下，我撒了parsley 末
5.开吃！ |
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