芒果鱼 好吃的炒黄豆(图)
文章来源:
五味七色
于
2006-09-01 14:15:20
芒果还没有吃光，加上用少油煎过的鱼，加上木耳，用鸡汤煨一下调味，打个透明芡，起锅：
再看一眼，是不是很不错，消灭了大量芒果：
知道黄豆营养丰富可就是提不起兴趣，用此方法处理后就变得爱吃了。黄豆先不要洗直接干炒，这是炒了一会儿(微黄) 的：
将炒过了的黄豆放到冷水里泡 5-10 分钟，这是泡过的黄豆：
泡豆时准备蒜葱辣椒爆锅，并加入酱油，糖，醋，水，将泡过的豆倒入锅中，焖至汁干豆熟(15分钟) ：
五味少个“苦” 而已。味道好极了，再看一眼：
希望大家喜欢！
