豆腐炒鲜菇(图)
文章来源:
五味七色
于
2007-05-08 18:42:03
将豆腐切片泡在温盐水中
(
为使豆腐不易碎
)
,,鲜香洗净切块儿。
一般量油用蒜片爆香加入豆腐,炒一分钟,加入鲜菇继续翻炒,加入少盐
(
不加酱油
)
为吃豆腐鲜菇原味,起锅: