永远的泡菜 (图)
文章来源:
五味七色
于
2013-03-18 09:29:30
无论啥聚餐,中餐也好,西餐也罢,这个泡菜既漂亮又解腻,做起来又简单,并且没有储存的烦恼:
*最好在聚会的前一个晚上,将卷心菜切成小块儿,将胡萝卜也切成薄片.
*用少量的盐搅拌,为了使它们出水,半小时后倒掉出的水。如果加盐多了,得洗淡青菜并沥干它。
*加入糖,米醋(没有颜色的醋),比例可以自己尝
*聚餐当天,再加入适量黄瓜片更漂亮。(黄瓜片也要少盐让出水后加入)
*最后再尝酸甜,该加糖加糖,该加醋加醋。好了,可以上桌了,好吃,漂亮,不是吗?
祝天天开心!
所有跟帖:
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我爱泡菜!
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morninglv
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) 3/18/13 09:34:01
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谢谢,仰视专家!
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五味七色
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) 3/18/13 11:11:40
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好看加好吃。
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回乡偶书
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) 3/18/13 09:51:22
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谢谢,真的好吃。
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五味七色
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♀
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) 3/18/13 11:12:04
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漂亮好吃又开胃!
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胖胖熊2011
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) 3/18/13 10:01:41
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谢谢,绝对开胃!
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五味七色
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) 3/18/13 11:12:29
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本周末宴客就会用上这个。谢谢五七姐
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smurfette
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) 3/18/13 10:24:01
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本周用了,以后你就会老用,太简单省时了。关键让卷心菜入味。。
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五味七色
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) 3/18/13 11:14:20
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鹅爱泡菜,更爱57姐的泡菜!
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我想飞
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) 3/18/13 10:25:57
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谢谢妹妹,抱抱,看到你,就想与你一起飞。
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五味七色
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) 3/18/13 11:15:17
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真好看,,想吃。。。
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Déjàvu116
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) 3/18/13 10:29:56
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谢谢Déjàvu116 ,你这个ID 咋读啊,呵
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五味七色
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爽口漂亮!
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从前有个山
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) 3/18/13 10:35:32
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谢谢,仰视大拿!
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五味七色
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) 3/18/13 11:17:34
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酸酸甜甜的,好开胃!
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winemaker
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) 3/18/13 10:44:47
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是啊,好开胃而且人人会做。。
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五味七色
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) 3/18/13 11:18:27
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清爽漂亮。
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亮亮妈妈
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nice
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2100CDT
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谢谢,亮亮妈妈你好呀!
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五味七色
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) 3/18/13 11:19:06
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上次做泡菜失败了的人低头默默飘过。。。。。
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为爱走天涯
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) 3/18/13 11:28:32
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爱班好!做四川泡菜有可能失败,做这个泡菜永远成功,我是个偷懒的人。。问好!
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五味七色
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) 3/18/13 11:36:46
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请问米醋就是美国店卖的那种吗
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闲着~
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在美国店里,米醋使用米做的,还有一种无色的醋似乎不是米做的,化学?
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五味七色
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) 3/18/13 11:44:45
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请给个你平时用的米醋名字,我们照样子去买,谢谢:))))
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闲着~
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) 3/18/13 11:47:56
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请进来看:
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五味七色
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) 3/18/13 13:05:36
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也可以试试白葡萄醋美国店有卖
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3pointline
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) 3/18/13 14:40:15
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嗯,同时也可以试试苹果醋美国店有卖。
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五味七色
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) 3/18/13 15:04:37
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时尚泡菜。
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宗阕
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) 3/18/13 12:30:59
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谢谢宗阕,问好!
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五味七色
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) 3/18/13 13:06:34
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回复:永远的泡菜 ,喜欢~~
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毛毛-妈
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) 3/18/13 12:44:57
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谢谢毛毛妈喜欢,问好!我正有个建议呢:
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五味七色
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) 3/18/13 13:14:29
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谢谢建议。我去问问网管大人。
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毛毛-妈
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) 3/18/13 14:29:36
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五星级酒店餐厅的泡菜!~
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淘淘宝宝
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) 3/18/13 14:37:15
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哈哈,谢谢,宝宝过奖了,这是人人会做的,太简单了。。
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五味七色
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) 3/18/13 15:06:42
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好看美味、养眼健康,学习了~~
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倚门回首
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) 3/18/13 16:29:08
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谢谢捧场!
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五味七色
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) 3/18/13 17:32:01
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很清淡爽口!
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xiaolai
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) 3/18/13 18:29:23
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谢谢,真的清淡爽口!
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五味七色
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) 3/18/13 19:40:10