都是蹄膀闹的,让我们晚饭吃两顿(多图)
文章来源: 大臭臭2013-10-26 06:19:27

    学校放秋假期间,我们带孩子去了一趟慕尼黑,玩了几天。此时正逢秋高气爽,到处都见秋天彩色树叶的美景。

我们开车奔跑在高速公路上。听说,许多在北美的中国人,都非常羡慕德国的高速公路,因为人们能无限速开车。

曾经问过中国朋友,对德国高速公路的无限速羡慕不?他们说“羡慕、嫉妒、恨!”

完全可以理解,“无限速”这种情况在中国,让我们那些有车的朋友和亲戚们想都不敢想。见图
      

到了慕尼黑,我们住进四星级旅馆。因为有早晚餐,所以我们基本上不用一睁开眼睛,就要出去找吃的。

第一天晚饭,旅馆里的餐馆给我们提供了孩子们最喜欢吃的猪排加薯条。老公吃的跟孩子们一样,而我则要了一份色拉菜加一点鸡肉。

第二天吃了一顿饱饱的早餐,就奔向我们要去游玩的地方。在德国博物馆里,我们整整看了一天,可惜还是没有看完。孩子们看了几个非常感兴趣的科学馆:宇航、物理和数学。

晚饭旅馆本来提供的是慕尼黑特有的白香肠,但我们表示非常想品尝一下慕尼黑的特色菜---蹄膀。

没想到,餐馆厨师听后满口答应了我们的要求,特意为我们一家做了蹄膀这道特色菜。见图,而我们则要了餐馆里比较贵的红葡萄酒。
      

有意思的是,这份晚餐老公和孩子们没吃饱?!由于菜量小,我们每人都只吃了半个蹄膀。

是不是德国厨师看我们中国人都“瘦弱”,估计吃不下一个整的蹄膀,因此把蹄膀一分为二了,哈哈。

孩子们吃完后还喊饿,怎么办?老公立马决定,带孩子们再去城里一家专做蹄膀的餐馆。

因为来慕尼黑之前,我们已经在网上寻访到了一家以做蹄膀为特色的餐馆,而且白天我们在城里玩的时候还见过它,所以晚上出去,不费吹灰之力就找到它了。看,都是蹄膀闹的,让我们晚饭吃两顿。

走近餐馆的时候,看见门口和里面人头涌动,来吃饭的人真多。是不是都像我们一样慕名而来?不得而知。

排队很快轮到了我们,待我们坐定后,直奔主题---蹄膀。等了大约二十多分钟,我们的蹄膀来了。见图
     

由于我要的是色拉菜,孩子和老公都请我品尝他们点的两种不同风味的蹄膀。

孩子们吃的蹄膀是先烤后炸,味道非常香。老公吃的是水煮蹄膀,但蹄膀先被腌制了一下,煮后非常软糯,口感也不错。见图
     

没用几分钟,他们都把各自的蹄膀给消灭光了,只有我这个吃素菜的还像兔子一样在那里细嚼慢咽。
    

这下老公和孩子们都吃饱了,满意了,我们高高兴兴地坐地铁又换公交车回旅馆,睡了一个安稳觉。

中国游客有钱,已经让德国旅馆和德国人刮目相看了。我猜想,要是旅馆里的厨师知道我们此事,他们肯定会对中国人再次刮目相看!