|
新来报道,贴一个自己以前做的东东
原料: 250克 奶油奶酪 1/2杯 白糖 1/4小勺 香草精华(可省略)< br>1只鸡蛋 1小勺 肉桂粉 切片面包若干
鸡蛋分出蛋清 用蛋黄、1/4杯白糖、香草精华,和奶油奶酪,一起搅拌 面包片切去边边
面包片用橄面杖压成薄片 涂上奶酪 卷起
我用了16片面包 如果你的面包片比较大,就会相对少卷几个
每个卷卷切成三等份 余下的1/4杯白糖,加上肉桂粉,混合均匀 鸡蛋清打散了,用刷子刷到小卷卷上 然后把小卷卷在肉桂糖粉里打个滚
刷好后,把卷卷开口朝下,放在烤盘里 烤箱预热200摄氏度
入烤箱烤12-15分钟
表面微微有点焦就可以了
成品
|
|
|