香脆芝麻蝴蝶酥
文章来源:
素不相识
于
2008-08-03 18:32:30
【香脆芝麻蝴蝶酥】
油酥皮Puff Pastry Sheets 一盒
芝麻粉小半碗
加几大勺白糖拌匀成芝麻糖粉
油酥皮室温回软后取出
砧板上撒些白糖
将酥皮横向擀成长方形
准备好蛋液
涂在酥皮上
然后将芝麻糖粉撒在酥皮上
向中线对折
再对折一次
叠合起来
切成一公分左右小段,竖起来摆在烤盘上
烤箱预热370F度,烤12分钟或底面成金黄色,取出翻面
再烤12分钟
香脆芝麻酥,成了!