话说那日试了淡鸟大师的响油芦笋之后,惊为天物。 正值老板给俺加薪之时(想来是看俺每日孜孜不倦地灌水实在太过辛苦之故) 俺们大中华民族讲究地是投桃报李 所以大方地把响油芦笋方子送给了他。。。
他一向自以为厨艺了得,把俺当厨房白痴 见俺把这芦笋夸的天上有地下无的 觉得非得加上两句:再告诉你一窍门, 这芦笋不能到中国人店里买,那都是粗且老的 要到外国超市去买,那根根都只有小指粗细,嫩着呢。。。 虽然BS他成天以老外之物为上品 但那日在一韩国店还真看到了小指粗细的芦笋们 赶紧拎了一把 想着蜜三刀的牛油香蒜薯泥,又拽了一把从未用过的dill 回家开整-- 俺一直仰慕挥洒小资作风全不费力之人 信手掂来,浑然天成 看看俺这个效颦的东施,真是令人笑落大牙也-- 俺一边自感好笑地摆好盘,回头一看 LG躲在身后做恭敬状将相机双手奉上 吓俺一跳不说,更感到了被挕揄的恼怒。。。 吃时此人居然还发出天问:这马铃薯是你一早烧好的?那你是早有预谋喽? 气得俺直眉横眼:哪个菜不是早有预谋?难道你一想就会从天上掉下来? 意识到自己与小资的差别,俺幡然醒悟, 整那些“没用的玩意”做啥?!不全是自家银吃么? 对着这两个不辩美丑的家伙搔首弄姿,俺是不是吃饱了撑的! 毛毛妈的多味蒸青口,蒸也蒸好了,料也调好了,正要浇上去之时,想着实用为上 一个个拿起来全拨拉到碗里了! 这样吃起来,可够省事了吧!
俺检讨,俺矫枉过正,这个也忒难看了。。。 LG有云:怎么对得起你在网上的江东父老啊? 呵呵,再上两个略有姿色的--
这个菜勾起了LG的思父之情。谢谢77。
买来北极贝,查了半天还是不敢相信只化冻洗洗就可吃了。 本想凉拌的,还是忍不住下锅翻炒了一下。状甚娇艳,味道一般。
向小资的最后冲刺-- 阿椿上次说“如果芦笋整根就更小资了” 哈哈,原来小资可以如此得来全不费功夫~~
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