那天看老梅子的怀念锅巴，技术含量贲低，尤其最后一句话——岁月啊，时光啊，真他妈的不留情——顿时勾起俺的无限感慨。本周烧菜没啥宏伟计划，决定就以它来懵事儿了，也来勾勾LG的感慨。

早上从桶里挖出一碗米，放在水里泡，出去玩也。

回来已是四五个小时之后，一看，这米咋看着介多啊？俺只有一个奇短无比的擀面杖，用这器具来跟这米斗，谁Ｓ谁手还真难说。。。当机立断，请出了俺的第一号大牲口：blender。

米倒进去搅不起来，放点水，嗯，转得贲欢，形势一片大好。再转几下，，，，哎，咋成面了？

分两次搅好，倒出一盆面糊。这碎米看样子是没指望了，为了增加粗糙感，俺加的全麦面。揉面是俺的痛脚，于是请出二号大牲口：面包机。

揉完一遍，去看，太稀。加几把面，再来一遍。

揉完二遍，去看，太稀。加几把面，再来一遍。

揉完三遍，去看，，，，还是太稀！只好再加面。。。人家贲娇嫩的北海道也没这本应粗皮糙骨的锅巴揉得多了吧！

等终于可以拿出一个不沾手的面“团”时，这团已经大如锅了。事已至此，只好硬着头皮按程序切块，擀薄，划片，下油锅。。。切了四个面团，煎了无数锅，出来的是铺天盖地，盆满钵满。。。

最主要的是，米已全无米感，面又加得太多，吃起来根本不是那么回事。LG说：你又做cookie了？俺没好气地说：这是锅巴！人家就昏厥了。。。更不提怀旧了。。。

俺辛辛苦苦把面团消灭光后，正坐下来捧起一碗打算——看电视或灌水的时候拿来吃，妙哉美哉——时，刚嚼两下，感到口中有异，吐出一看，俺的半个牙！

老梅子啊老梅子，俺不找你算帐，俺找谁涅？

锅巴啊，崩牙啊，真他妈的不留情。