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老公买了两包Wheat germ，我就做了健康版的Wheat Germ 全麦 Pancake
材料：
3/4 杯全麦面粉
1/4 Wheat Germ
1 tbsp. baking powder
1/2 tsp. baking soda
2 tbsp. 无盐牛油
3 tbsp. 红糖
1 c. 牛奶
1 只鸡蛋
1/2 tsp. 盐
把所有材料放到搅拌器里搅拌成糊装。。
在一个平底锅里，倒入一大勺的面糊，等面饼开始出现泡泡的时候，就翻面。。煎成金黄色就好了。。
加上牛油和枫糖浆。。。就是很好的早餐了喔。。
虽然是全麦wheat germ pancake，还是一样松软好吃喔。。
For English, 英文版请点击 --> Whole Wheat & wheat Germ Pancake |
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