烩黑红莓冰激淋
	文章来源: 蜜三刀 于 2007-08-08 21:34:28

这道饭后甜点营养丰富，味道浓郁。用的是Haagen-Dazs的香草冰激淋，味道超好，就是Berries煮的时间可以略短，这样会更漂亮一些，下次重做。 材料：黑莓，草莓，柠檬汁，红糖，盐，butter 1勺 做法： 1）锅里放水加红糖煮溶，放入黑莓草莓煮大约2分钟，然后加入柠檬汁和一点点盐，最后加入一小勺Butter使其熔化，并搅拌均匀； 2）把黑红莓连汁分装在碟子里，放一个香草冰激淋球，上面挤一些巧克力装饰。