客家黒糖麻糬和成都三大炮的偶遇, 哈哈......
文章来源: 小溪家2014-10-06 10:48:23
这2种甜食, +上广东的糖不甩, 其实都是差不多的东西 -- 都是汤圆的亲戚:)  

姐姐喜欢吃糯米点心, 正好做兔丁剩了些花生碎, 于是想到了我从小爱吃的成都小吃--三大炮。不同的只是三大炮裹的是黄豆芝麻粉, 而客家麻糬上面撒的是花生碎+芝麻, 泡的是老姜熬的姜糖汁。糯米点心泡在糖水/汁里, 那自然是格外的 -- 香,甜,糯。

方子:
http://canyin.3158.cn/20121025/n24612100031564.html